Menu

Food

22Jan.

Gin Mundus Gin von Markus Semmler

Posted by: Redaktion Categories: Food
No comments

Grüne Woche in Berlin 2017 Das Klostergut Wöltingerode und Markus Semmler findet man auch auf der Internationalen Grünen Woche. Der aktuelle Berliner Meisterkoch Markus Semmler hat für das Klostergut Wöltingerode einen Gin kreiert, der zur Internationalen Grünen Woche präsentiert wird. Wacholderbeeren und feinste Trester aus dem preisgekrönten Hause Weingärtner Cleebronn-Güglingen bilden die Hauptbestandteile dieses Gins. […]

Read more
19Jan.

Leicht, modern und elegant – Mal wieder unterwegs in fremden Betten

Posted by: Redaktion Categories: Art Food
No comments

Mal wieder unterwegs in fremden Betten – Electra Palace Hotel, Athen Text: Jens Hoffmann Athen. Ankunft am International Airport Athen-Eleftherios Venizelos, 25 Grad und Sonnenschein im Oktober. Herrlich! Mitten in der Altsadt verbringen wir im Electra Palace Hotel Athens mit Blick auf die Akropolis wundervolle Tage. Als Reiseziel ist Griechenland bei den Deutschen schon immer […]

Read more
17Jan.

Passion Food (Filme) auf der Berlinale

Posted by: Redaktion Categories: Food
No comments

Passion Food by Travel-Food-Art. Contributed by Kulinarischen Kinos Wo und wann:  12. bis 17. Februar 2017 im Rahmen der Internationalen Filmfestspiele Berlin „Die Leidenschaft – und ihre Beherrschung – ist für Köche und Filmemacher eine Triebfeder um zu arbeiten und gleichzeitig ein Thema ihrer Arbeit“, erläutert Festivaldirektor Dieter Kosslick das Motto. Die Berliner Köche illustriert […]

Read more
Tags:
16Jan.

Mit voller Craft voraus – Brauhaus Lemke am Alexanderplatz in Berlin

Posted by: Redaktion Categories: Food
No comments

Wir haben uns selbst überzeugt, das Brauhaus Lemke macht Spass und das ausgeschenkte Bier ist exzellent. Brutal, lokal – wir machen es so wie wir Bock drauf haben, ist das Motto von Oliver Lemke, Besitzer des Brauhaus Lemke. Von Jens Hoffmann, Nach fast zwei Jahren Umbauzeit wurde das Brauhaus am Alex wiedereröffnet. Mit viel Liebe zum […]

Read more
Tags:
16Jan.

Küchen-Brunch im Restaurant Terra in Wolfsburg

Posted by: Redaktion Categories: Food
No comments

Erster Küchen-Brunch im Restaurant Terra begeisterte 50 Gäste im The Ritz-Carlton, Wolfsburg Beim ersten Küchen-Brunch im Restaurant Terra begeisterten die Köche um Küchenchef Tino Wernecke und das Team des Restaurants alle Gäste und ermöglichten ihnen Einblicke in die Restaurant-Küche. Unter dem Motto „Haltbares aus der Terra- Vorratskammer“ wurden kreative Gerichte direkt am Herd live vor […]

Read more
Tags:
16Jan.

Akrobatik und Kulinarik im Palazzo in Berlin

Posted by: Redaktion Categories: Art Food
No comments

Aus der Reihe „Über den Tellerand“ heute „Kings & Queens“. Von Jens Hoffmann Ich nehme es vorweg, das Palazzo bietet kulinarische Genüsse gepaart mit einer aufregenden Show. Das Spiegelzelt am Ostkreuz ist ein schöner Rückzugsort vom Stress des Alltags, dazu gibt es ein schönes Genusserlebnis für alle Sinne. Akrobatikfans und Feinschmecker kommen auf ihre Kosten. Das Kolja […]

Read more
Tags:
11Jan.

Die 19 Winzer der Grandi Marchi

Posted by: Redaktion Categories: Food
No comments

Aus der Reihe „Ausgetrunken“. Weinprobe in den Lincke-Höfen. Schöne Weine aus Italien – Grandi Marchi Das „Istituto del vino italiana di qualita“ ist ein Zusammenschluss von 19 renommierten Winzerfamilien die alle im Privatbesitz sind. Die Weinproduzenten wollten ihre Kräfte und Energie bündeln. Warum? Ja, die Zielvorgabe war damals -vor über 10 Jahren- Potential, Kultur und die Qualität […]

Read more
11Jan.

Neue Perle in der Hauptstadt: Vienna House Easy Berlin

Posted by: Redaktion Categories: Food
No comments

Vienna House Easy Berlin eröffnet mit 152 Zimmern am Prenzlauer Berg Österreichs größte Hotelgruppe Vienna House eröffnet zum Jahresauftakt das erste Vienna House Easy Berlin mit voller Kapazität. Beste Voraussetzungen für das Hotel am Standort Prenzlauer Berg, das mit einer iPhone Länge zum Berliner Velodrom neues Partnerhotel der Six Day Berlin ist. Frühstück wie in […]

Read more
Tags:
11Jan.

Lieblings-Weine des Jahres 2016

Posted by: Redaktion Categories: Food
No comments

Diese Weine wurden von den „Gourmetwelten & Friends“ 2016 in großen Mengen ausgetrunken. Das Motto lautet: Save Water, drink Riesling. Auch wenn ich zugeben muss, das ich besonders im Sommer sehr gern auf eiskalten Sauvignon blanc umsteige. Nehmt die präzise Angabe „in großen Mengen ausgetrunken“ bitte Ernst, es ist unser unschlagbares Qualitätsmerkmal – garantiert. Die […]

Read more
Tags:
3Jan.

Der Bodensee – eine Oase der Entschleunigung

Posted by: Redaktion Categories: Art Food
No comments

Reise zum Bodensee Text: Jens Hoffmann Wer bewusst aus dem Rahmen fällt, kann sein Leben bereichern.   Los geht’s. Malerische Ortschaften, geschichtsträchtige Städte, familienfreundliche Ausflugsziele, jede Menge Genuss und Natur; eine Familienreise entlang des Bodensees ist aufregend und entspannend zugleich. Am Airport Stuttgart beginnt die Reise zum schwäbischen „Meer“. Wir wechseln in den Mietwagen, streifen kurz […]

Read more
Tags:
« Older posts
Newer posts »