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Termine

26Apr.

Genussreise nach Valencia

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Ein Artikel von Jens James Hoffmann  Die Stadt ist ein großartiges Reiseziel, und wenn Sie sich für La Liga, Oper, Kunst und die lokale Küche interessieren, ist Valencia genau das Richtige für Sie.  Sprechen wir zuerst über Paella. In Albufera wird Reis (eben für die Paella) angebaut. Die Gewässer und der Fluss um Albufera floss einst mitten […]

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21Apr.

Michelin Sterne strahlen ab dem 19.Mai in Frankfurt

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Das Higlight ist die Michelin Sternevergabe am 23/6/2026 im Palmengarten. Die Stadt Frankfurt setzt aber die Michelin-Verleihung über mehrere Wochen Wochen als Marketing Tool ein. Frankfurt ist 2026 und auch 2027 Gastgeber der deutschen Sterneverleihung. Zu diesem Anlass feiert die Stadt ihre vielfältige Gastronomie mit einem fulminanten fünfwöchigen Rahmenprogramm unter dem Motto „Sterne über Frankfurt“. […]

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15Apr.

Kleine Fluchten

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Zu Besuch in Valencia, der Hauptstadt der Paella. Text: Jens Hoffmann Valencia, die drittgrößte Stadt Spaniens, ist immer einen Besuch wert. La Liga, schwimmen im Meer, viel Kultur und Architektur. Gut essen kann man dort . Vor allen Dingen die Paella gehőrt auf die ‚Bucketlist‘ aller Foodies. Probieren kann man sie im Mercado de Colon, […]

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11Apr.

Kunst im Ruhrgebiet

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Text: Jens Hoffmann Photos: A.Veszeli Das Ruhrgebiet ist eine einziartige Region des Wandels, die für Industriekultur, herzliche Menschen und Fußballleidenschaft steht.  Auf geht es, ins Land der stillgelegten Zechen, Getreidesilos und Hochőfen. Currywurst, Trinkhallen und Hafenromantiker findet man dort úberall. Meine Liebesreise nach Duisburg. Früher Handelshafen und heute ein Kunsthotspot – das ist der Innenhafen […]

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9Apr.

Daniel Craig launcht mit 007-Charme den Denza Z9 GT in Paris

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Die Stadt der Liebe freute sich mit BYD. DENZA, die technologieorientierte Premium-Automobilmarke der BYD-Gruppe, stellte den Z9 GT in Paris vor. Wow! Der Denza Z9GT rockte die Stadt. Bislang waren die Modelle der BYD-Nobeltochter Denza nur auf dem chinesischen Heimatmarkt zu haben. In Paris gaben die Chinesen den Startschuss für Europa. Bis Ende 2026 sollen […]

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7Apr.

Neuigkeiten aus der goldenen Stadt: Kempinski Prag

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Aus der Reihe: „Zu Gast in fremden Betten“ Kempinski Hotels, Europas älteste Luxushotelgruppe, erwirbt das Augustine Hotel Prague. Definitiv eine der renommiertesten Adressen der Stadt. Das Augustine Hotel, Prague wird vom 01. April 2026 bis Ende 2026 als White-Label-Luxushotel betrieben Barbara Muckermann, CEO der Kempinski Gruppe, verantwortet hierbei die erste vollständige Akquisition in über 50 […]

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3Apr.

„CELINE DION PARIS 2026“

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Mit der Partnerschaft als offizieller Hotelpartner von CELINE DION PARIS 2026 bringt Marriott Bonvoy Fans an eine Ikone der Musikgeschichte. Die mit großer Spannung erwartete, auf fünf Wochen begrenzte Konzertreihe beginnt am Samstag, den 12. September 2026. Durch ausgewählte Erlebnisformate schafft Marriott Bonvoy einmalige Momente und besondere Arrangements für seine Mitglieder – im Zeichen der […]

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21März

Austria – MICHELIN Guide Selection 2026

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Mit der Veröffentlichung der MICHELIN Guide Selektion 2026 bestätigt Österreich seine starke Position auf der internationalen Kulinarik-Landkarte. 101 Restaurants in Österreich wurden mit insgesamt 124 Sternen ausgezeichnet. Das Wiener Steirereck vom Chef de Cuisine Heinz Reitbauer (Photo) behielt seine drei Sterne. (Anmerkung der Redaktion: Sehr zu empfehlen, ein feiner Genuss.) Das Restaurant „Die Forelle“ am […]

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21März

Fine dining: Michelin Frankreich & Monaco 2026

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Heute die neue Auswahl des MICHELIN-Führers Frankreich & Monaco 2026 Das „Les Morainières“ in Jongieux / Savoie wurde mit drei Sternen ausgezeichnet. Michelin präsentierte die Restaurantauswahl im MICHELIN-Führer Frankreich & Monaco 2026. Die neue Ausgabe, die im Herzen des Fürstentums Monaco im Rahmen einer Feierstunde im Grimaldi Forum vorgestellt wurde, würdigt ein neues Drei-Sterne-Restaurant, sieben […]

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21März

Konnichiwa – Japan Food Show by Jetro in Berlin

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Gäste aus Gastronomie, Lebensmittelhandel, Import und Vertrieb kamen zur Japan Food Show in der Residenz der Botschaft von Japan in Berlin zusammen. Die Veranstaltung brachte japanische Produzenten und Exporteure mit internationalen Gästen aus Europa zusammen. Organisiert wurde die Japan Food Show gemeinsam mit JETRO, der Japan External Trade Organization. Ziel der Veranstaltung war es, japanische […]

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