art

Guggenheim NY

food

Dumplings

food

Shangri-La Boracay

travel

Burning Man

Aktuelle Artikel

Prickelnden Genuss erlebten die 450 Besucher der Falstaff Champagner-Gala im Berlin Capital Club, dem ersten privaten Businessclub Berlins. Über den Dächern des Gendarmenmarkts gelegen gehört er zu den besten Adressen der Hauptstadt. Mit Blick auf den Deutschen und den Französischen Dom flanierten die Gäste durch die Räumlichkeiten und erfuhren alles über Pinot Noir, Meunnier, Chardonnay, Vinifizierung, […]

Das Restaurant Sæson im Hotel Lulu Guldsmeden präsentiert ein neues Konzept – aus nordischer wird internationale Küche. Der ehemalige Küchenchef Rene Beck Hansen aus Kopenhagen begibt sich auf eine kulinarische Weltreise und übergibt den Kochlöffel an die Dänin Maja Sommer Samuelsen, die in Berlin verwurzelt ist. Sie bringt eine Küche und Philosophie auf den Tisch, die […]

Heute: Mon amour fou – Breidenbacher Hof a Capella Hotel Von Jens Hoffmann Düsseldorf ist mein neuer Sehnsuchtsort. Es gibt Orte, Städte und Menschen, die entdeckt werden wollen.  Die Landeshauptstadt von NRW ist eine solche Stadt. Der Ursprung von Kraftwerk, Beuys, Immendorff, Wim Wenders, Campino und eben dem Breidenbacher Hof. Schon seit vielen Jahren zogen Menschen […]

Mit der „Voll-gut Gala im Vollgut Lager “ ehrte Berlin Partner die Berliner Meisterköche und feierte die Restaurantkultur der Hauptstadt. Von Spitzengastronomie bis Streetfood, mit etablierten Sterneköchen und Newcomern, von Kiez bis Region, bietet Berlin eine kulinarische Bandbreite internationalen Maßstabs. Die diesjährigen Preisträger- insbesondere der Berliner Meisterkoch Daniel Achilles (Photo)- zeigten beim Gala-Diner ihr Können […]

„Octopussy“, „Kim Jong“ und der „Porkinator“ haben Unter den Linden 14 ihr zweites Zuhause gefunden: Der De-Luxe-Hot-Dog-Imbiss THE DAWG hat seit Mitte September eine Filiale in der Mercedes-Benz Gallery. Chef Björn Swanson vom mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant GOLVET erfand den Hot Dog im März 2018 im ersten THE DAWG Bikini Berlin kurzerhand neu. Er […]

Erneut zweistelliger Zuwachs im Sommer 2019 erwartet Griechenland hat sich bei alltours zum zweitgrößten Sommer-Zielgebiet nach Spanien entwickelt. Die Gästezahlen des Reiseanbieters wuchsen in Griechenland in den fünf zurückliegenden Jahren jeweils im zweistelligen Prozentbereich. Auch 2019 will das Unternehmen mit der gesamten Angebotspalette im griechischen Reisemarkt weiter zulegen. Mit seinem erweiterten Angebot spricht alltours alle […]

Bangkok ist im Wandel Text: Jens Hoffmann Wer das wahre Stadtleben kennenlernen will, muss in die Vororte fahren. Still sind die Straßen und Gassen von Nang Loeng, eine halbe Stunde entfernt von Bangkok City vom Lumpini Park, Sukhumvit und Silom. Es ist eine völlig andere Welt. Die Attraktionen von Nang Loeng bewahren jenes alte Thailand das […]

Als der Sotheby’s Auktionator einem telefonisch zugeschalteten Bieter den Zuschlag für „Girl with Balloon“ erteilte, setzte sich ein im Bilderrahmen verborgener Schredder in Gang und schnitt das Bild vor den Augen der Gäste in Papier-Streifen.  1,18 Millionen Euro) für ein paar Papierschnipsel. Alex Branczik jedenfalls, Direktor der Abteilung für zeitgenössische Kunst bei Sotheby’s in London meint „Es […]

Champagne POMMERY lud zum Opening der Pommery Lounge auf der Galopp-Rennbahn Hoppegarten  Von Jens Hoffmann Die Galopprennbahn Hoppegarten und der 3. Oktober. Das passt einfach zusammen. Auch zum 28. Jubiläum der Wiedervereinigung fand der Renntag der Deutschen Einheit wieder statt und zog reichlich Publikum (mehr als 10.000 Gäste) an. Pferderennen und eine feine Perlage sind […]

Soneva Fushi auf den Malediven  Soneva, der Anbieter von Luxus-Resorts, entführt seine Gäste im Dezember auf eine kulinarische Reise. Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Tim Raue wird während seines Aufenthalts vom 3. – 16. Dezember 2018 im Rahmen des Pop-up Gourmet-Konzepts „Once Upon a Table“ von Soneva Fushi an acht Abenden zum Chef’s Table bitten. […]