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19Jan

Unterwegs in Europa: Genf

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Aus der Reihe „Kleine Fluchten“ : Genf Text: Jens Hoffmann Schon mal in Genf gewesen? Von Berlin aus geht es über die Schweizer Alpen und kaum bin ich eingeschlafen setzt die Maschine auch schon zum Landeanflug an. Genf, ich bin bereit! In der Stadt und am Flughafen überall Vespas und Motorräder. Ich liebe es. Nach […]

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19Jan

Ni hao – Peking International Airport Daxing – Lot Airways ist dabei

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China hat den Bau des zweiten Riesenflughafens für Peking abgeschlossen. Viele Airlines setzen den Einzug in Daxing um. Im Herbst 2014 startete der Bau des Beijing Daxing International Airport. Rund 60 Fluggesellschaften sind bis jetzt aktiv. China United Airlines wechselte als erste Fluggesellschaft zum Flughafen Daxing , der 50 Kilometer entfernt des Stadtzentrums von Peking […]

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17Jan

London calling

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Das erste Hotel der Design- & Lifestylemarke nhow eröffnet an der City Road direkt angrenzend an Shoreditch.  Für das Design des nhow London zeigt sich der Architekt James Soane und sein Team vom Interior Design Studio Project Orange verantwortlich. Das Hotel umfasst insgesamt 190 Zimmer, das Restaurant “The Bell and Whistle”, eine Bar, ein Fitnessraum […]

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17Jan

Die Wein Trends 2020 by Konstantin Baum (Weinberater im „Fritz & Felix“ im Brenners Park-Hotel & Spa)

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Der jüngste deutsche Master of Wine sagt, welche Trends Wein-Fans 2020 auf dem Schirm haben sollten. Seit 2015 ist der Baden-Badener Master of Wine und damit einer von weltweit nur 370 Menschen, die sich zu diesem Kreis zählen dürfen. Vor fünf Jahren gründete Konstantin Baum „meinelese“, einen online Weinhandel, für den er durch die Weinwelt reist, um unbekannte, aber hervorragende Weingüter zu entdecken. […]

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15Jan

Toskanisch genießen

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Aus der Reihe: Unterwegs in Europa Aromen, Düfte und Farben im Herzen der Toscana Von Jens Hoffman Sanfte Hügel, schnörkellos und sinnlich, Zypressen, Olivenbäume, feines Essen und schöne Weine – italienische Lebensart ist in der Toskana von der Küche nicht zu trennen. Ich liebe die Toskana, 12 km von Siena entfernt, liegt das 5-Sterne La […]

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13Jan

International Influencer Event im Suites by mein Almhof in Nauders

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Aus der Reihe: Unterwegs in Europa: Von Jens Hoffmann Seit Jahren reise ich um die Welt, als Anhänger der Geomatik, des Erspürens von guten Orten nehme ich es vorweg: Nauders in Südtirol gehört unzweifelhaft zu diesen besonderen Orten.  Während des Aufenthalts unter dem Recherchetitel „Internatonal Influencer Event“ konnte ich die Suites by mein Almhof kennenlernen. […]

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13Jan

Sawasdee – Millennium Hilton in Bangkok

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Bangkok muss man immer wieder besuchen. Ich wohne im Millenium Hilton am Chao Praya. Das 5-Sterne Hilton ist mehr als ungewöhnlich. Die Hilton Gruppe mit ihren 14 Brands ist im Wandel. Hilton goes Boutique und Design könnte man den Trend der Gruppe umschreiben. Mit seinen Neuerungen kann man das Millennium Hilton kaum mehr als reines […]

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11Jan

Kambodscha und Myanmar – Faszinierende Erlebnisse

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Aus der Reihe: Hotels dieser Welt – Raffles Grand Hotel d’Angkor Im Herzen von Siem Reap befindet sich Angkor Wat Ein Tempel geprägt von spiritueller Energie und Zauber. Von Jens Hoffmann Magische Momente in einem Land, das für mich wie ein Refugium traditioneller Lebensweisen anmutet.  Gegenüber dem Königspalast befindet sich eines der schönsten Hotels meiner […]

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2Jan

25. Januar 2020 – Das Restaurant POTS feiert den ersten Geburtstag

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Für den Geburtstagsabend zaubern Frederik Grieb und Dieter Müller gemeinsam ein Fünf-Gang-Menü mit den Highlights der Küche aus den vergangenen zwölf Monaten. Gastgeber Mathias Brandweiner serviert dazu fünf harmonierende Weine aus deutschen Anbaugebieten sowie ein Glas Reichsrat von Buhl Rieslingsekt zum Anstoßen. Nach dem gesetzten Menü dürfen sich die Gäste auf den Anschnitt der traditionellen […]

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27Dez

Costa do Sol – Küste der Sonne

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Aus der Reihe „Unterwegs in Europa“ Heute: Portugal Von Kathrin Sion Costa da Sol, was ein Name. Traumhaft. Und sie ist es auch, diese herrliche Küste mit ihren pittoresken Seebädern und malerischen Dörfern, den weitläufigen Sandstränden und den rauen Steilklippen. Und Lissabon erst – welch eine Stadt! Kultur pur, architektonisch ein Meisterwerk, Strand, hervorragende Restaurants und […]

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