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Führungswechsel bei Steigenberger in Berlin, Richard Engelmayer geht nach Köln.  Zum 1. September 2020 übernimmt Danny Vorwerk die Direktion des Steigenberger Hotels Berlin. Der 42-Jährige verantwortet damit künftig alle operativen und administrativen Geschäftsbereiche des Hotels mit 398 Zimmern und Suiten sowie zwei Restaurants und 17 Konferenzsälen. Der bisherige General Manager, Richard Engelmayer, der das Hotel […]

Der Sieg in der Kategorie Riesling Sekt geht nach Rheinhessen, an das Weingut Braunewell in Essenheim. Dieses überzeugt mit seinem 2016 Riesling Brut, der zum besten Riesling Sekt 2020 gewählt wurde. In der Kategorie der Burgunder Sekte steht ein Betrieb gleich mit zwei seiner Sekte ganz vorne: sowohl der 1. wie auch der 2. Platz geht an Griesel Sekt aus Bensheim an der […]

Text von Jens Hoffmann In Sankt Englmar im Hotel Angerhof mitten im Bayrischen Wald wirkt sich schon der Anblick des großzügigen in- und outdoor Spa-Bereich (30.00 qm) belebend auf meine Verfassung aus. Der Anblick der verschiedenfarbig gestrichenen Wände ist entspannend. Einfach alles im Hotel und drumherum ist dem Sport, Wellness, dem Loslassen und dem Relaxen […]

Aus der Reihe „Unterwegs in der Welt“ Zu Besuch im ‚Waldorf Astoria“ The Roosevelt in New Orleans Von Jens Hoffmann Ein Blick zurück in Zeiten von Corona. Was gibt es Schöneres, als eine Reise in die Südstaaten. Ankunft International Airport New Orleans in Louisiana. Grosse Limousinen, Mississippi, Bourbon Street, French Quarter, 50er Jahre Glamour, den Film »Angel […]

Das Grand Hotel Principe di Piemonte in Viareggio Mit dem vor knapp hundert Jahren im Jugendstil erbauten Grand Hotel Principe di Piemonte präsentiert Cinnamon Circle ein wahres Juwel. An der Uferpromenade im traditionsreichen Seebad Viareggio gelegen, ist es ein idealer Ausgangspunkt für Exkursionen ins Herz der Toskana, wird aber auch gerne für einen Besuch der weithin […]

Das Forte Village auf Sardinien wurde wiedereröffnet. Sicherheit für alle Gäste und das gesamte Personal des Resorts durch Verwendung der fortschrittlichsten medizinischen Protokolle zu COVID-19 Ein Ort, der weltweit einzigartig bleibt, an dem mann sich in Harmonie mit der Natur entspannen, Körper und Geist regenerieren und die Sorgen der letzten Monate vergessen kann, so bewirbt […]

Sven Elverfeld und sein Team kreieren ein außergewöhnliches Menü mit neu interpretierten Klassikern aus 20 Jahren Restaurantgeschichte. Seit Juni 2000 kreieren Sven Elverfeld und sein Team, mit exzellent ausgeübtem Handwerk, außergewöhnliche kulinarische Momente für ihre Gäste. Jenseits von festgelegter Stilistik und Trends schafft Elverfeld bis heute eine Symbiose aus Tradition und Moderne. Ausnahmslose Qualität und […]

8 Bib Michelins, 10 Restaurants mit einem Stern dekoriert, 4 Restaurants mit 2-Sternen und einen drei Sterner. Darüber hinaus hat sich diese Stadt in den vergangenen Jahren zu einem kulinarischen Mekka Europas entwickelt. Einige der weltbekanntesten Restaurants sind hier ansässig und die Nordic Cuisine hat auch hier in Deutschland die Küchen gekapert – Interview mit […]

Der Zusammenschlusses ‚Die Fünf vom Schiffbauerdamm‘ ist wahrlich ein Gewinn für die Gastronomievielfalt in Berlins Mitte Der Schiffbauerdamm ist ein besonderer Ort: eine lebendige Uferstraße mit Geschichte und ein schöner Standort am Wasser, der die verschiedensten Lokale miteinander verbindet. Um diesen besonderen Kiez mit der Spreeuferpromenade am Schiffbauerdamm wieder im alten Glanz erstrahlen zu lassen, haben fünf Gastronomen den Zusammenschluss Die […]

Die Claims sind abgesteckt. Mit fast 41 Millionen Passagieren pro Jahr ist Ryanair die Nummer eins in Italien. Die irische Billigairline liegt Längen vor der Nummer zwei. Alitalia zählt nur knapp 22 Millionen Reisende jährlich, Easyjet kommt auf 19 Millionen. Gegen die wachsende Macht der Billigairlines in ihrem Heimatmarkt wollen vier italienische Fluggesellschaften etwas unternehmen. […]