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  Start 2020 – Reservierung für die Ritz Carlton Luxus Cruises schon jetzt möglich.   Die drei maßgefertigten Schiffe greifen in ihrem Design den Yachting-Lifestyle auf und werden sowohl in klassischen als auch aufstrebenden Destinationen Halt machen. Durch die überschaubare Größe sind den Yachten auch kleinere Stadthäfen auf der ganzen Welt zugänglich. Ihr flexibles Tempo […]

Die Gäste des familiengeführten Privathotels schätzen besonders die idyllische Lage mitten im Wald und die Küche im hoteleigenen ein Stern Restaurant Friedrich Wilhlem. Eine kulinarische Melange aus lokalen Zutaten und Internationalität. Das Ambiente des Restaurants ist geprägt vom charmanten Gastgeber und Chef de Cuisine Andreas Dressel. Für uns bereitete er ein herrliches Lunch mit feinen Weinen […]

  Die Pleite der Fluglinie Air Berlin und ihrer Tochter Niki spielt für den Reiseveranstalter alltours in der kommenden Wintersaison keine Rolle. Bei der Pressekonferenz im Dreischeinbenhaus in Düsseldorf teilte alltours-Geschäftsführer Markus Daldrup mit das „die durch die Insolvenzen entstandenen Engpässe durch den Ausbau der Zusammenarbeit mit Eurowings, Laudamotion und Condor ausgeglichen werden und in Mallorca […]

The European Art of Taste (#ChiantiClassico) Von Jens Hoffman Die Toskana liegt nicht in Italien, sondern Italien in der Toskana schrieb schon Johan Wolfgang Goethe in seiner “Italienreise”. Seit Jahrhunderten fasziniert die Region Genussmenschen, Kulturliebhaber und vor allen Dingen Weinliebhaber. Das klischeebehaftete Postkartenbild, das man von der Toskana hat, trifft zu, sobald man vom Flughafen Pisa […]

Zu Besuch beim „Pokerstars“ Event in Monte Carlo Text: Jens Hoffmann Monaco gilt als Ort der Bourgeoisie, die Reichen und Berühmten geniessen es hier, die Sonne scheint 300 Tage im Jahr, die Hubschrauber fliegen zwischen International Airport Nizza und Monaco im Minutentakt hin und her. Einmal im Jahr findet hier der Formel 1 Grand Prix der […]

Aus der Reihe weltweit unterwegs: Heute „Great Rivers Illinois“ Text: Jens Hoffmann Eine Reise brachte mich nach Illinois.   Illinois liegt im Mittleren Westen der USA, der Staat ist die Kornkammer Amerikas, flache, breite, viereckige Landwirtschaftsfächen oft etwas abwertend als „fly-over-land“ bezeichnet.   Dabei ist Illinois auch ein aufregender Ort für Naturfreunde, Entdecker und Genießer […]

  Das Glass und sein Chefkoch Gal Ben Moshe zieht um. Die vor einigen Wochen begonnene Renovierung seines Restaurants in der Uhlandstraße habe er abbrechen müssen, bedauert Ben Moshe. Die Vorstellungen des Vermieters und der Genehmigungsbehörden seien leider unvereinbar gewesen. „Schweren Herzens habe ich mich daher entscheiden müssen, die bisherigen Räumlichkeiten zu verlassen. Gemeinsam mit […]

Berlin Partner ist auf der Suche nach den Besten der Spitzengastronomie „Die Berliner Meisterköche 2018 sind nominiert“ Noch besser, bunter, überraschender und ideenreicher meint der Vorsitzende der Berliner Meisterköche-Jury Dr. Stefan Elfenbein, Dr. Stefan Franzke, Geschäftsführer von Berlin Partner merkt an: „Berlin ist Freiheit, Vielfalt, Kreativität, Internationalität und Experimentierfreude – all das vereint die Stadt zu einem […]

Aus der Reihe „Unterwegs in Deutschland“ Heute: Zu Gast im Hyatt House in Düsseldorf Von Jens Hoffmann Ich nehme es vorweg, es hat Spaß gemacht. Ich habe lange in Düsseldorf gelebt, die Stadt ist für mich ein klassischer Sehnsuchtsort. Es gibt Städte, die entdeckt werden wollen und sich dem Besucher nicht unbedingt aufdrängen. Die Landeshauptstadt von NRW […]