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Food

14Okt

Kleine Fluchten: Essaouira am Atlantik

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
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Die Farben von Essaouira Marokko ist eine Verheißung fremder Welten die immer schon meine Fantasie anregte. Essaouira ist eine charmante Hafenstadt – 200 Kilometer entfernt von Marrakesch am Atlantik gelegen. Die marokkanische Stadt verkőrpert das typisch entspannte Lebensgefühl des Landes.  Die Geschichte des Gebietes um Essaouira reicht bis in die Antike zurück. Bereits im 7. […]

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11Okt

Kleine Fluchten: Montpellier, mon amour!

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
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Ein Besuch in Okzitanien ist ein Genuss. Montpellier das südfranzösische Hideaway ist cool, kreativ und dynamisch., Hier findet man die perfekte Melange von Tradition und Moderne, Sport und Genuss, Mittelmeer- und Metropolenflair. Man ist hin- und hergerissen – zwischen Street Art, mittel­alterlichen Gassen, Weinbergen, Stränden und klassischer Kunst. Gleichzeitig ist es all das zusammen, das […]

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10Okt

Kleine Fluchten: Von der Côte d’Azur bis Biarritz

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine
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Die Côte d’Azur ist das obskure Objekt der Begierde unserer Foodreise.. Text: Jens Hoffmann Photo: Annamaria Veszeli Wow, St. Tropez, Cannes, Antibes, Nizza und Monaco. Das klingt poetisch und romantisch. Kaum ein Küstenstreifen wie die azurblaue Küste hat so viele Sternchen aus Kunst, Mode, Musik und Film angezogen. Im Licht der Côte d’Azur strahlt das […]

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10Okt

MICHELIN Hotels – die Keys in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
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Die Michelin Premiere für MICHELIN Keys in Deutschland, Österreich und der Schweiz in Frankfurt war ein grosser Erfolg. Insgesamt zeichnete Michelin 271 Häuser aus, die sämtliche Voraussetzungen für einen erstklassigen Aufenthalt bieten. 17 davon erhalten drei MICHELIN Keys, 85 Hotels zwei MICHELIN Keys und 169 Hotels einen MICHELIN Key. Nach der Vorstellung der MICHELIN Key-Auswahl […]

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8Okt

Club Med – eine Aussteigeridee von Gerard Blitz

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine
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Von Jens Hoffmann Aus einer Aussteigeridee ist der Club Med entstanden. Das Ziel war im Urlaub zu geniessen, zu speisen wie Fürsten und sich zu bewegen. Die Vision von Gérard Blitz der 1950 den Club Méditerranée auf Mallorca gründete, begeisterte viele Menschen. Serge Gainsbourg sang mit “Sea, Sex and Sun” den passenden Hit dazu. Die […]

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7Okt

Big in Japan in Berlin

Posted by: Redaktion Categories: Art Food
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Aus der Reihe Restaurants in Berlin Japanische Köstlichkeiten von puristischen „Omakase“-Menüs, úber feines Sushi und Udon Suppen bis zu gegrillten Fisch und Meeresfrúchten findet man in der Capitale. Restaurants für klassisches Sushi gibt es zahlreiche, aber auch Orte für Ramen, Kushiage, Bento Boxen und japanische Desserts. Sticks ’n‘ Sushi Nach der Kant- und Potsdamer Straße […]

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6Okt

Matthias Gleiß – Restaurant Volt – 20 Jahre im Umspannwerk in Kreuzberg

Posted by: Redaktion Categories: Art Food
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Im Jahr 2004 begann Matthias Gleiß als Küchenchef im Restaurant H.H.Müller im Umspannwerk Kreuzberg am Paul-Lincke-Ufer in Kreuzberg.  Das H.H. Múller ist Geschichte. Am gleichen Ort strahlt seit 2010 ein Stern úber seinen Resto mit dem Namen ‚Volt‘: „Ich habe sehr viele tolle Gäste bekocht und kennen gelernt, Zulieferer und Partner sind zu engen Vertrauten geworden, engagierte Mitarbeiter, […]

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5Okt

Antigua und Barbuda boomt Teil 2- Honeymoon Paradies

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
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Sonja Oestreicher – Inhaberin der Agentur SO Network- vertritt mit ihrem Team die Antigua und Barburda Tourism Authority im deutschsprachigen Markt. Antigua und Barbuda ist ein Inselstaat in der Karibik. Durch die neue Condor-Verbindung gibt es jetzt aber eine hervorragende Direktverbindung. Viele denken, Antigua und Barbuda ist ein teures Luxusziel. Es gibt aber auch zahlreiche […]

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5Okt

Antigua und Barbuda boomt

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
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Die steigende Beliebtheit von Antigua und Barbuda erkannte nicht nur der Ferienflieger Condor mit Nonstop-Flúgen. Auch die Reiseveranstalter haben es erkannt und vor Ort entstehen viele neue Ferienresorts. Tui und Dertour bieten zahlreiche Pauschalangebote für Antigua und Barbuda an, sowohl mit als auch ohne Flug. Angeboten werden Hotels im Drei-bis Fünf-Sterne-Segment. Atambo hat neben mehrtägigen […]

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