Aus der Reihe „Der Schamane des Reisens“ Unterwegs in Europa Von Jens Hoffmann Das „Taste Corfu Foodfestival“ brachte mich auf die griechische Insel. Korfu, die zweitgrößte der Ionischen Inseln. Ich nehme es vorweg, Korfu ist eine Quelle der Inspiration und Schönheit. Sie präsentierte sich und das Festival im grünem Gewand, mit türkisblauem Wasser, malerischen Bergpanoramen, […]

Die AMANO Group stellt ab sofort Ronen Dovrat Bloch als kulinarischen Leiter für die gesamte Gruppe ein. Der aus Israel stammende Koch Dovrat Bloch hat weltweit Erfahrungen sammeln können und ist bekannt für seine besondere israelische Fusion Küche. Die AMANO Gruppe plant neben dem JOSEPH, dem Le Pierre Rooftop Grill und dem MANI zeitnah weitere […]

Der Zauber der Insel Auf die luxuriöseste Art die Malediven erkunden ist ein Spaß. Deshalb wählten wir das Conrad Rangali Island Maldives Hotel aus. Die Insel am South Ari Athol ist weltweit bekannt durch das Unterwasserrestaurant und die etwa 300 Meter lange Brücke, die zwei Inseln verbindet. Das Resort erstreckt sich über beide Inseln – […]

Was ist das denn? Hybreetings? Deutsche Hospitality implementiert in allen Hotels weltweit vier neue Produkte für standortunabhängige, digitale Veranstaltungs-Konzepte. Damit setzt das Hotelunternehmen neue Standards in der Meeting-Kultur der Zukunft und bietet mit den Hybrid Meeting Suites, den Hybrid Studios, dem Hy-End Event und der Virtual Meeting Plattform innovative Lösungen für professionelle Events im virtuellen […]

Heute: Das Vigilius Mountain Resort in Lana Immer mit der Ruhe Endstation Entschleunigung – sehnsuchtsvolle Stille, klare frische Bergluft, vollkommene Abgeschiedenheit. Wir steigen in die Seilbahn in Lana bei Meran, schweben über lindgrüne Baumkronen hinweg und lassen den hastigen Alltag im Tal zurück. Oben, auf 1.500 Metern, erwartet uns das vigilius mountain resort. Unser Wochenend-Rückzugsort […]

Die Sonne scheint, die Tage werden immer länger und erste Sommer-Vibes liegen in der Luft. Noch größer wird der Genuss beim Angrillen, wenn das Grillgut qualitativ hochwertig und unter fairen Bedingungen produziert worden ist. Der Online-Händler Grutto bietet auch in diesem Sommer ab sofort vielseitige BBQ-Pakete zur Lieferung direkt nach Hause: digital, fair, nachhaltig und transparent. Die BBQ-Pakete enthalten exzellent produziertes […]

Brutal lokal – Waldbaden, Nordseeluft, Wattenmeer. Grün reisen zwischen den Meeren macht wirklich Spaß. Es fiel mir leicht, Pandemie und Alltag weit hinter mir zu lassen. In Schleswig-Holstein wird man liebevoll umsorgt und kann nachhaltigen Komfort genießen. Ich nehme es vorweg, Schleswig-Holstein bietet das ganze Jahr über fantastische Möglichkeiten für einen abwechslungsreichen Urlaub. Das Meer […]

Aus der Reihe „Unterwegs in Europa“ Der Charme der Festung Finca Urlaub auf Mallorca – in einer alten Militärfestung Auf 33 Hektar Land erstreckt sich das Luxushotel Cap Rocat an einer privaten Bucht nahe Palma. Die ehemalige Festung wurde mühevoll mit Rücksicht auf die ursprüngliche Architektur restauriert und in liebevoller Kleinstarbeit nachhaltig renoviert. Ich durchschreite das Eingangstor und […]

Zum Muttertag am 09. Mai bietet der INDIA CLUB in Berlin Mitte ein exklusives Menü an. Es enthält verschiedene Curries sowie zwei unterschiedliche Vorspeisen und ein Joghurtdessert mit frischer Mango. Das Menü ist für zwei Personen und kostet 90,00 EUR. Es ist nur für einen Tag, am Muttertag, erhältlich. Anmerkung: Leider ist das Restaurant aufgrund […]

Von Jens Hoffmann Auf den Spuren von Tove Jansson In Helsinki und Porvoo besuchte ich Plätze wo die Künstlerin Tove Jansson die Inspirationen für ihre legendären Mommins gefunden hat. Ein klassische Sommerreise (vor der Pandemie) hat mich nach Finnland geführt. Natürlich war auch das „Midsommer“ Fest. Wow, baden bei Nacht! Finnland bietet im Sommer mehr als endloses […]




