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6Jan.

Kleine Fluchten: Zu Besuch im Amano Hotel East Side in Berlin

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Das achte Hotel der Amano Group Text: Jens Hoffmann Das Hotel liegt an der East Side Gallery gegenüber des Ostbahnhof mit einem perfekten Blick auf die Spree. Ein stylisches Boutiquehotel mit dunklen Holztönen, minimalistisch-künstlerischem Design-Interior. Ein typisches, elegantes Amano Hotel. In jedem der 174 Zimmer wurde mit Gold, Marmor und avantgardistische Komponenten gearbeitet. Ich sage es voraus, […]

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28Dez.

Drei Haselnüsse für Aschenbrödel im Friedrichstadt-Palast in Berlin

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Mein Weihnachts-Tipp für 2022 Text: Jens Hoffmann Am 27. Dezember 2022 schon etwas vor? Nein, dann wartet der aufregendste Märchenfilm, der Weihnachtsklassiker „Drei Haselnüsse für Aschenbrödel“ auf dich. „Ein Hütchen mit Federn, die Armbrust über der Schulter – aber ein Jäger ist es nicht. Ein silberdurchwirktes Kleid mit Schleppe zum Ball – aber eine Prinzessin […]

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12Dez.

Aus der Reihe: Neue Hotels – Kempinski Floating Palace

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Erstmals eröffnet ein Luxushotel, das Kempinski Floating Palace, als schwimmendes Gebäude, um welches sich 12 ebenfalls schwimmende Luxusvillen gruppieren, die zeitweise auch zu anderen Ankerplätzen fahren können. Dubai – die Stadt der Superlative- ist immer wieder für Überraschungen gut und erhält mit dem neuen aussergewöhnlichen Kempinski Floating Palace ein Hotel der ganz besonderen Art. Es […]

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9Dez.

Puttin on the Ritz – GO by Steffen Henssler – POP-UP im The Ritz Carlton in Berlin

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In kürzester Zeit hat der Premium Sushi Delivery GO by Steffen Henssler die anspruchsvollen Gaumen der Berliner überzeugen können. Nun eröffnet ein Pop-Up Restaurant der Marke im The Ritz-Carlton, Berlin. Das renommierte Luxushotel am Potsdamer Platz dient dem Hamburger Unternehmen bereits seit einigen Wochen als hauptstädtische Dependance – mit dem eigenen Restaurant weitet GO by […]

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30Nov.

Ronen Dovrat Bloch der kulinarische Chef der Amano Group

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  Er ist der Herrscher in der Küche der Amano Group, Ronen der seine Heimat nach allen Regeln der kulinarischen Kunst huldigt. Text: Jens Hoffmann Der aus Israel stammende Koch Ronen Dovrat Bloch hat weltweit Erfahrungen sammeln können und ist bekannt für seine israelische Fusion Küche. Die AMANO Gruppe realisiert ständig interessante israelische Gastronomiekonzepte, gelant ist das […]

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29Nov.

Vorberg in Südtirol – Spektakulär das Terroir, außergewöhnlich der Wein

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Ausgetrunken: Terlaner Weißburgunder Riserva Terlan – Weißburgunder, Pinot Bianco oder Pinot Blanc – eine weiße Sorte, die in den vergangenen Jahren deutlich an Ansehen gewonnen hat und oft im Schatten des Chardonnays steht. Früher auch Grüner Burgunder genannt ist die Sorte in Südtirol schon lange daheim. Bei der Cantina Terlan gehört sie zur DNA. Früh […]

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25Nov.

Aus der Reihe „Unterwegs in Europa“ – Das Boutique Hotel & Spa Valeni – Pelion, Portaria

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Text: Jens Hoffmann              Es ist kein weiter Weg ins Hotel und schnell fühle ich mich hier in den Bergen, oberhalb der Stadt Volos am Meer in einer anderen Welt. Wir durchfahren die Stadt Volos, hinauf zu den Pilion Dörfern. Die Pelion-Dörfer mit Steinhäusern, umsäumt von alten Platanen und schattigen Ecken. Die Farbpalette der Natur ist […]

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24Nov.

Accor’s Emblems Collection für den gehobenen Anspruch

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Mit einem globalen Luxushotellerie-Portfolio an exklusiven Boutique-Hotels und Resorts richtet sich die Marke an stilbewusste Gäste. Erstes Hotel der neuen Marke wird ab Dezember 2022 das Guiyang Art Centre Hotel sein, bis 2030 sollen weitere 60 Häuser rund um den Globus dazukommen. „Die Emblems Collection ergänzt unser Luxusangebot um eine frische und spannende neue Dimension“, so Sébastien […]

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