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Food

27Aug.

Im Reich der Sinne – Wolfsburg

Posted by: Redaktion Categories: Food
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Unser Sommer in Deutschland. Text: Jens Hoffmann Das The Ritz-Carlton in Wolfsburg befindet sich direkt in der Autostadt. Wir reisten mit dem ICE an und wurden vom Fahrservice des Hotels abgeholt. Die Autostadt liegt in unmittelbarer Nähe des Bahnhofs und ist auch fußläufig über eine Brücke schnell zu erreichen, sie versprüht einen ganz besonderen industriellen […]

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25Aug.

Griechenland Krise? Nein, überhaupt nicht… Genuss im Hotel Eagles Palace Chalkidiki im Norden Griechenlands

Posted by: Redaktion Categories: Food
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Destination Thessaloniki (Nordgriechenland). Text: Jens Hoffmann Von Krise keine Spur, Thessaloniki und die „Drei Finger“ sind genuss, expermentierfreudig und geschichsträchtig geblieben. Unsere Reise auf den Spuren von Alexander dem Großen führte uns auf den sogennanten dritten Finger. Chalkidiki. Ungefähr drei Stunden von Thessaloniki entfernt. Wir checkten sozusagen an der letzten Station vor der Mönchsgrenze ein. […]

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12Aug.

Eine schöne Weinreise entlang der Mainschleife

Posted by: Redaktion Categories: Art Food
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Text: Jens Hoffmann Landpartien machen immer Spass und das Frankenland ist wahrlich eine Reise wert, traumhafte Weingüter, kompromisslos geradlinige Weine, herrliches Essen, Kultur und viele Bademöglichkeiten, dies alles findet man entlang der Mainschleife.   Dazu gab es 28 Grad und Sonnenschein. Nach vielen Sommerreisen ins Ausland ist es besonders schön den diesjährigen Sommer in Deutschland […]

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12Aug.

Zu Gast im luxuriösen „Royal Palm Marrakesch“

Posted by: Redaktion Categories: Art Food
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Meine Kollegin Kira Stern war unterwegs, diesmal in Marrakesch, im luxuriösen „Royal Palm Marrakesch“. Es ist nicht sonderlich originell, bei einem Bericht über ein Hotel in Marrakesch den Vergleich „wie in einem Märchen aus 1001 Nacht“ zu bemühen. Doch hier in dem „Royal Palm Marrakesch“ scheinen alle wunderbaren Klischees über den Orient Wahrheit zu werden. […]

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11Aug.

Berlin – (Food) tips by Tim Raue

Posted by: Redaktion Categories: Food
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Not only 4Foodies: Photo: Studio by Tim Raue   #1 Das QUARRÉ im Hotel Adlon Alle Berlin Touristen wollen das Brandenburger Tor sehen. „Die angenehmste Art ist es auf der Terrasse des Quarre zu sitzen und die Touristen vorbeiziehen zu sehen, während man an einem Glas eiskalten und prickelndem Champagner nippt. Abgekordelt vom Rest und […]

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10Aug.

Beautiful Boracay Teil 1 – Mövenpick Hotels & Resort

Posted by: Redaktion Categories: Food
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Mit dem Boracay Beach Hotel sichert sich Mövenpick Hotels & Resorts ein Stück Paradies auf den Philippinen. Das Mövenpick Resort Boracay erweitert die Präsenz des Schweizer Hotelunternehmens in Asien. Mit dem Vertragsabschluss über das zukünftige Management des Sol Marina Resort hat sich Mövenpick Hotels & Resorts soeben ein Stück Paradies auf den Philippinen, einem der […]

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6Aug.

Skykitchen Restaurant / Bar flavored by a.choice im andel’s Berlin

Posted by: Redaktion Categories: Food
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Text: Jens Hoffmann Photos: Georg Roske & Jens Hoffmann Der Blick gleitet über die grosse Lobby, deren Mitte ein futuristisches goldenes Ei bildet. Für uns hiess es in den Aufzug, hinauf zur Skykitchen. Oben erwartet uns Alexander Koppe, er ist hoch im Kurs zum Berliner Meisterkoch 2015 gewählt zu werden. Am 10/9 wird es bekannt […]

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6Aug.

Destination Ontario

Posted by: Redaktion Categories: Food
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  Text & Fotos: Jens Hoffmann Ein Sommer zum Genießen. Immer wieder berichten die Medien über Kanada als Hideaway, fernab des Massentourismus. Wahrlich faszinierend ist die Provinz Ontario.   Unser Naturerlebnis finden wir am Lake Ontario (fast 40 Mal so groß wie der Bodensee). Auch wenn man schon viele Male von der Weite der Landschaft […]

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