Zu Besuch im Schwarzwald. Von Jens Hoffmann Am Flughafen Stuttgart angekommen. Da steht auch schon der Chauffeur bereit, er lächelt freundlich, erzählt vom Schwarzwald, so muss es sein. Los geht’s. Umgeben von sanften Hügeln und flachen Tälern sieht man schon aus der Ferne die Dächer von Baiersbronn, der größten Tourismusgemeinde Baden-Württembergs. Scheinbar unendliche Wälder ziehen […]

100 Jahre Vogue!! Wow was für ein Jubiläum.. Im ersten Weltkrieg wurde Vogue geboren und zeigte vordan nicht nur Kleider für die Frau sondern war auch massgebend für Modelikonen wie Kate Moss. Nun wird erstmals in der National Portrait Gallery eine große Retrospektive gezeigt. Zudem erscheint ein umfassender Bildband aus den nun mehr 2.000 Ausgaben. […]

Starwalker ist ein Gemeinschaftsprojekt von zwei Electro- Pop-Vordenkern: Der Franzose Jean-Benoit Dunckel (Air) trifft auf den isländischen Komponisten Barði Jóhannsson. Ihre im Jahr 2014 veröffentlichte EP „Losers Can Win“ war das erste Lebenszeichen, mit dem sie das Publikum begeisterten. Die Sache mit der „richtigen Chemie“ zwischen den Menschen zählt zu den ungeklärten Rätseln unseres Universums, […]

Destination Türkische Ägäis Bodrum Text: Jens Hoffmann Die Stadt Bodrum und der gleichnamige Landkreis an der Agäis sind „in“. Sie haben wahrlich einiges zu bieten, tolle Strände, grossartige Partys, fantastisches Klima, Kulturstätten aus der Antike und ausgezeichnete Küche. Die New York Times schrieb vom „türkischen St. Tropez“ Bodrum wirkt wie ein zum Meer gewandtes Amphitheater. […]

Meine Weinreise ins Alentejo. Von Jens Hoffmann. Getreu der Devise, alles was man lokal erwerben kann, kauft man auch lokal. Wir haben uns ausschließlich regional ernährt, mit viel regionalem Käse, frisch gebackenem Brot, vorzüglichem Fleisch von schwarzen Schweinen, Oliven und viel regionalem Wein. Die Restaurants arbeiten sehr eng mit den lokalen Weinbauern und Gärtnern zusammen, […]

Ein bisschen Indien in Dubai. Text: Jens Hoffmann Dubai gehört zu den sieben Emiraten, die die Vereinigten Arabischen Emirate bilden. Es hat selbst für den Städter etwas Unwirkliches. Überall vibriert ein Seifenblasenzauber und vieles ist anders. In der Stadt der Superlative wurden am höchsten Gebäude der Welt -dem Burj Khalifa- anlässlich des Jahreswechsels […]

Bleiche Resort & Spa im Spreewald. Von Jens Hoffmann. Das Bleiche Resort siegt mit Gesamtkonzept, der SPA-Star-Award in der Kategorie „Gesamtkonzept“ wurde an das Hotel Bleiche Resort & Spa vergeben. Im Kongresshaus in Baden-Baden wurden die SPA-Star-Awards in vier Kategorien an herausragende Wellnesshotels und Day Spas im Rahmen des zweitätigen „SPA-direkt-KONGRESS“ verliehen. In der Kategorie „SPA […]

Michael Hanke startet am 5.2.2016 in Berlin-Mitte Cocktail-Master Michael Hanke aus dem Le Croco Bleu eröffnet am 5. Februar an der Oranienburger Strasse seine ADA Bar. Der 29 Jährige, zuletzt bekannt aus dem Le Croco Bleu in der Berliner Bützow Brauerei, suchte nach neuen Herausforderungen. Die Entscheidung, einer eigenen Bar Cocktail Kultur einzuhauchen und die […]

The Ritz-Carlton in Wolfsburg Das The Ritz-Carlton in Wolfsburg befindet sich direkt in der Autostadt. Die Autostadt liegt in unmittelbarer Nähe des ICE-Bahnhofs und ist auch fußläufig über eine Brücke schnell zu erreichen, sie versprüht einen industriellen Flair und bekommt durch das Ritz-Carlton Wolfsburg einen eleganten Charme. Der Ort ist mehr als das Headquarter des […]

Destinationsreport Portugal – Alentejo. Text: Jens Hoffmann Das grosse Gebiet, das sich von Lissabon bis zur Algarve erstreckt, ist von der Sonne geküsst und auch der Weinbau lässt Weingeniesser schwärmen. Die Weinregion lebt von der landschaftlichen und klimatischen Vielfalt ihrer Unterregionen. Weinbauern setzen auf Trincadeira, Touriga Nacional, Castelão, Aragonês und Alfrocheiro bei den Roten […]
