Die 2015er Kallfelz Kollektion
Der Jahrgang 2015 erntete bereits im Vorfeld viel Lob. Sehr gesunde Trauben, bei hoher Ausreife stellten einen Grundstock für alle Qualitäten, von einfachen Schoppenweinen über kräftige Lagenrieslinge bis zur edelsüßen Auslese.
Text: Jens Hoffmann
Es war alles dabei, rassige von feiner Mineralität geprägte Rieslinge. Weine mit dezenter, ausgeprägter Frucht und einem langen Finale.Und auch beschwingte und perfekt harmonische Rieslingweine. Die spritzigen Rieslinge von Kallfelz der 2015er Kollektion sind ein schöner, fruchtiger und harmonischer Genuß. Steillagen und Hitze machen viel Arbeit, aber die Weinberge konnten die Wärme optimal nutzen. Meine Favoriten sind die eleganten Weine des Weinguts. Mir gefallen besonders der Merler Fettgarten feinherb und der Riesling Merler Königslay-Terrassen. Ein hoher Schieferanteil, der Boden ist sehr trocken und speichert kaum Wasser. Das Ergebnis ein trockenes, herbes Aroma. Wunderbar.
Zum Weingut:
Kallfelz bewirtschaftet in den besten Lagen an der Schnittstelle zwischen der Mittel- und der Terrassenmosel. In den Steillagen mit hohem Schiefergehalt wachsen die charaktervollen Trauben, die die Kallfelz Weine so wertvoll machen. Die Königslay-Terrassen sind die Spitzenlage des Weinguts Kallfelz, die Steilstlage grenzt an die Ausläufer des Hunsrücks, der Boden aus Quarzitschiefer speichert die Sonnenenergie und sorgt für volle Traubenreife bei gleichzeitiger Bewahrung moseltypischer Frische und Spritzigkeit. Der überwiegende Teil der Weine wird direkt ab Hof an Privatkunden und die Gastronomie verkauft. Das Weingut schneidet seit Jahrzehnten bei unabhängigen Tests hervorragend ab.
Fazit: Eine schöne Verkostung von Riesling Weinen der 2015er Kollektion. Kallfelz zeigt wie aus einem guten Riesling ein besonderer Moselriesling wird. Wir waren restlos überzeugt und es wurde alles ausgetrunken.
