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Text: Jens Hoffmann Während das Flugzeug zu Boden sinkt, taucht aus dem Wolkendickicht eine braun-schwarze Vulkanlandschaft an deren Horizont die Dampfschwaden der Blue Lagoon (blauen Lagune) emporsteigen.  Wo bin ich? Island. Endlch mal wieder auf dieser traumhaften Insel. Gletscher und Geysire, Wasserfälle, heiße Quellen und unwirkliche Lavalandschaften. Die Insel im Nordatlantik ist der perfekte Ort um […]

Text: Jens Hoffmann Den Herbst kurz zum Sommer machen, auf nach Malta. Der kleine Inselstaat im Mittelmeer liegt 90 Kilometer von Sizilien entfernt und hat nur 430.000 Einwohner. Was hat Malta zu bieten? Viel Steilküste, aufregende Landschaften und ein besonderes Flair. Valletta gilt als die „Stadt der Ritter“. In der maltesischen Hauptstadt trifft man Menschen […]

Ein neues Boutiquehotel mit besonderem Design. Text: Jens Hoffmann Ein perfekter Ort für alle, die bei der Hotelsuche neben Komfort auch ein außergewöhnliches Designerlebnis wünschen. Von der romantischen Terrasse aus kann man den Blick auf die Spree genießen. Das Locke at East Side Gallery bietet 176 elegante Studio-Apartments. Viele Apartments verfügen über einen privaten Balkon […]

Text: Jens Hoffmann Das Anna Grand Hotel am Balaton existiert seit zwei Jahrhunderten. Diese Legende wurde wunderbar modernisiert. Die exklusive Kombination aus Geschichte und Luxus garantiert eine behagliche Atmosphäre – nicht nur für Stars und Sternchen, sondern auch für mich. Ich mochte dieses Hideaway am Balaton sofort. Wow! Blitzverliebt nach dem Betreten meines Zimmers 204. […]

Text: Jens Hoffmann Der Mitsubishi Colt ist zurück, es ist 45 Jahre her, als der erste Mitsubishi Colt in Deutschland erschien. Schnell wurde der japanische Kleinwagen wegen seiner Zuverlässigkeit zu einem Verkaufsschlager. Zeit für ein Facelift das gelungen ist. Der neue COLT haucht der der Modellreihe wirklich neues Leben ein. Ab Ende Oktober 2023 steht […]

Von Thomas Stupica Das Secrets Royal Beach Resort ist zweifellos eine Oase des Luxus und der Entspannung inmitten der atemberaubenden Kulisse der Dominikanischen Republik. Dieses exklusive Resort, das sich direkt am wunderschönen Bavaro Beach befindet, bietet seinen Gästen ein unvergleichliches Urlaubserlebnis, das von Eleganz, Komfort und Gastfreundschaft geprägt ist. Einzigartige Unterkünfte Das Secrets Royal Beach […]

Vom 18. bis 20. Oktober 2023 erleben die Besucher des Internationalen Hörakustiker Kongress (EUHA) zahlreiche Neuerungen. Mit der Schweiz gibt es erstmals ein EUHA Partnerland Text: Jens Hoffmann Moderne Übersetzungssysteme und kommunikationsfreundliche Hörsystemen weisen den Weg in die Zukunft. In Deutschland sind immer mehr Menschen auf ein Hörgerät angewiesen, aktuell sind es fast zwei Millionen. […]

Stefanie ist die neue Restaurantleiterin im preisgekrönten Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton, Wolfsburg, das nun seit 15 Jahren drei Sterne im Guide MICHELIN führt und laut Hornsteinranking 2023 erneut das beste Restaurant Deutschlands ist. Während der Visionär Sven Elverfeld kulinarische Raffinesse auf Tellern vorführt, sorgt sich Stefanie um die Gäste des Restaurants und die operativen […]

Vom Guide Michelin gibt es neben dem Restaurantführer nun auch Hotelbewertungen. Feature reporter: Jens Hoffmann (houseandhotel.com) Es wurden von unseren Hotelexperten 5000 Hotels in aller Welt ausgewählt, die eine neue Auszeichnung den Michelin-Schlüssel erhalten. Es gehe um eine unabhängige Auswahl herausragender Hotels in 120 Ländern mit einer breiten Preisspanne und verschiedenen Stilrichtungen. Kriterien der Auswahl […]

Text: Jens Hoffmann Der Inhaber Henrik Möller offeriert die originalen, veganen und vegetarischen no-beef Bällchen mit Kartoffelstampf und Pommes aus Demeter Kartoffeln. Serviert werden sie mit frischen Preiselbeeren und Gurkensalat. Möllers Köttbullar ermöglicht dem Gast den unverwechselbaren, originalen schwedischen Genuss. „Köttbüllar“ heißt Fleischbällchen. „Kött“ bedeutet Fleisch und „bullar“ Bällchen. Wie entstand die Idee? Henrik fragte […]