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Alle Jahre wieder – das „Eat!Berlin“ Feinschmeckerfestival  Unser Tipp: Die perfekte (Weihnachts-) Geschenkidee für die genussfreudigen Freunde & Familie. Tickets zum fünften eat!berlin Feinschmeckerfestival in Berlin verschenken. Text: Jens Hoffmann Festivalleiter Bernard Moser legt Wert auf feine Events, die Idee des Festivals war von Anfang an, Veranstaltungen zu schaffen, die es sonst nicht gibt, und […]

Ein Besuch in der „Skykitchen“. Text: Jens Hoffmann Wenn man in der Hotellerie von einem Hideaway spricht, ist zumeist ein romantisches Hotel in idyllischer Lage gemeint. Das im Berliner Osten ansässige Hotel “andel’s” ist nicht unbedingt ein solch romantischer Rückzugsort, aber der Blick aus der Skykitchen bei Nacht auf die Hauptstadt – den Berliner Osten […]

Heute Athen. Das Electra Palace Hotel in Athen Britisch, modern und elegant. Ankunft am International Airport Athen-Eleftherios Venizelos, 25 Grad und Sonnenschein im Oktober. Herrlich! Mitten in der Altsadt verbringen wir im Electra Palace Hotel Athens mit Blick auf die Akropolis wundervolle Tage. Als Reiseziel ist Griechenland bei den Deutschen schon immer überaus beliebt. Feine […]

Heute: Die „Minibarmit5sternen“ by Anke Bracht im Klaus K. minibarmit5sternen.luxus.welt.de Eine Reise im Zeichen des Designs führte ins finnische Helsinki. Warum ist die Helsinki Design Week so aufregend? Hier kommt die Antwort. Helsinki, die Schöne im Norden. Ganz einfach, die HDW ist das wichtigste Design Event in den nordischen Ländern. Der Hauptveranstaltungsort war diesmal der schöne […]

Kalimera, eine Reise ins neue, alte Weinland Text: Jens Hoffmann Athen. Ankunft am International Airport Athen-Eleftherios Venizelos, 25 Grad und Sonnenschein im Oktober. Das Leben ist schön. Als Reiseziel ist Griechenland bei den Deutschen schon immer überaus beliebt. Ich musste immer wieder an die Worte der Leiterin des griechischen Tourismusverbandes denken : “Glücklicherweise sind die […]

Am schönsten ist es in der Küche Text: Jens Hoffmann Berliner Meisterköche kreieren Menü der Spitzenklasse bei festlichem Gala-Diner im  Ballsall des Inter- Continental. 400 Gäste durften die exquisiten Speisen und den vorbildlichen Service der besten Köche und Gastgeber Berlins und Brandenburgs genießen. Gemeinsam mit Eberhard Lange, Chefkoch des Restaurants „Hugos“ im InterContinental Berlin, und den […]

Montag, 26. Oktober, 18h Hotel Palace Berlin Budapester Strasse 45, 10787 Berlin Text: Jens Hoffmann Küchenchef Robin Freeman gilt in London als Shootingstar der Szene. Er hat sich auf die kreative und neuartige Zubereitung von Kaviar und Stör spezialisiert. Attilus Caviar liess ihn für einen Abend einfliegen und lud die Berliner Gastronomieszene ein. Das wurde […]

Auktion startet am 14.11.2015 um 10 Uhr AM EST / New York – Viel Glück!   Sotheby’s Wine is thrilled to begin our November auction with a fabulous selection from the Estate of Robert S Pirie. An avid wine enthusiast and collector, Mr. Pirie compiled his cellar over many years, always selecting the greatest names […]

Text: Christian D. Euler Es ist ein veritables Kleinod im Herzen der Hauptstadt – und es ist ein Haus mit Geschichte. Ende des neunzehnten Jahrhunderts bezog kein Geringerer als Napoleons Großneffe Prinz Roland Bonaparte sein fürstliches Domizil im ehemaligen Palais am Platz d’Iéna unweit des Eiffelturms. Prunkvoll präsentiert sich das Shangri-La auch heute. Fast die […]

Nepal – ewiges Eis und reiche Kunstschätze, viele Volksgruppen und faszinierende Religionen, heilige Städte und dichter Dschungel. Kaum ein anderes Land der Erde bietet solch eine schillernde Fülle vonn Kontrasten, von Natur und Kultur, von jahrtausendealter Geschichte und überwältigender landschaftlicher Schönheit. Von den weltweit 14 Achttausendern ragen acht im nepalesischen Himalya auf. Diese acht gaben […]