Tawern-Fellerich – Das Weingut Biewers hat die derzeitige, herausfordernde Situation rund um das Corona-Virus angenommen und eine digitale Verkostung seiner Weine angeboten. Unter dem Motto „Jeder für sich und alle zusammen“ fand am 02. April 2020, ab 19 Uhr die erste „Webweinprobe“ per Live-Watch auf Facebook statt, zu der die Winzerfamilie Melanie und Michael Biewers Follower aus dem gesamten Bundesgebiet begrüßten. Die Zahlen zur knapp zweistündigen Veranstaltung begeisterten den Winzerbetrieb von der Südlichen Weinmosel: Über 3.000 Videoaufrufe generierten über 1.100 Interaktionen im Chat während der Liveübertragung. Im Onlineshop des Weinguts kann der Kunde, je nach Geschmack und Präferenz, aus vier individuell zusammengestellten Probepaketen auswählen und bestellen, um die gewünschte Auswahl für die Weinprobe zu Hause zu haben. Über 200 Pakete wurden im Vorfeld der ersten Veranstaltung versandt.
Verkostet wurde quer durch das Sortiment: Drei Sekte, ein Elbling Brut 2016, ein Pinaux Brut 2017 sowie die Sonderedition Secco Ellibelli 2019. Gefolgt von den Weinen Elbling Kabinett trocken 2019 und Classic 2019, die neue Sommercuvée PIEPMATZ 2019, Weißburgunder Spätlese trocken 2019 & Auslese trocken 2018, Grauburgunder Spätlese trocken 2019 & Auslese feinherb 2018, Auxerrois Spätlese trocken 2019 sowie den eigenen Kreationen Rosarot 2019 und Michel feinherb 2019. Dazu die besonders hochwertig ausgebauten UNSER BESTER Grauburgunder sowie UNSER BESTER Spätburgunder Barrique aus dem herausragenden Jahrgang 2018. Das Weingut hat in den letzten Jahren sein Rebsortenangebot sukzessive erweitert und sieht im Jahr 2020 seinem ersten Sauvignon Blanc entgegen.
Die Webweinprobe wurde vom Weingut Biewers über die sozialen Kanäle Facebook und Instagram beworben. Unterstützend stehen Familie Biewers in diesem Zusammenhang Tina Clemens (clemens-design.de) und Torsten Heinz (textmarka.de) in den Bereichen Design, Text und Marketing zur Seite. „Sich als Selbstständige, die regional verankert sind und die Arbeit des Anderen schätzen, gegenseitig flexibel zu unterstützen und die eigene Expertise einzubringen, ist stets eine kreative Bereicherung. Besonders in aktuell herausfordernden Zeiten wie diesen“, so Torsten Heinz von textmarka. Tina Clemens brachte das Angebot sowohl ästhetisch als auch informativ in Form: „Wir haben schon sehr früh überlegt, wie wir abgesagte Weinmessen und Jungweinproben auffangen und eine Alternative zur normalen Weinverkostung bieten können. Um einfach das Beste aus der Situation zu machen. Unsere Idee kann man als rundum gelungen bezeichnen. Auch weil wir damit vielen Kunden und Weinfans einen schönen, geselligen und besonderen Abend beschert haben, abseits der Sorgen rund um die Krise.“
Sogar die Frankfurter Allgemeine Zeitung thematisiert die Digitale Verkostung und zitiert in diesem Zusammenhang: „Winzer Michael Biewers aus Tawern-Fellerich an der Obermosel bietet verschiedene Sets zum Probieren an, die man bestellen kann. Auf Facebook kommentiert er dann bei einer digitalen Weinprobe die Tropfen in einem Livestream. „Wir haben eine gute Resonanz und sind fleißig am Pakete packen“, sagt er.“
Der Erfolg und das durchweg positive Feedback veranlasst Michael Biewers, die Webweinprobe in eine zweite Runde zu schicken. Am 16. April, ab 19 Uhr begrüßt er wieder, gemeinsam mit seiner Frau Melanie, die Zuschauer via Livestream aus dem eigenen Wohnzimmer. Bis dahin können Interessenten weiter Probepakete über den Onlineshop beziehen, um dann live, mit vielen weiteren Weinliebhabern im deutschsprachigen Raum, gemeinsam aber jeder für sich das Glas zu heben. Eine Fortführung der digitalen Erfolgsstory, beispielsweise in Form von individuell buchbaren Webinaren mit dem Winzer, ist derzeit in Planung.
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Photo: E.Jansen
