Gosset – das älteste Champagnerhaus in der Champagne
Bollinger, Taittinger, Dom Pérignon, Roederer stehen für Luxus und Genuss und gelten als Klassenbeste unter den Schaumweinen. Legenden wie Pierre Pérignon haben das Verfahren der Flaschengährung weiterentwickelt, aber Gosset ist das älteste Champagnerhaus in der Champagne.
Seit 1584 steht der Name Gosset für Qualitätsprodukte und feinen Stil.
Prickelnde Lust bei der Verkostung des Grand Blanc de Blancs
Der Gosset Blanc de Blancs hat die typische feine Perlage, gelbgrün, saftig, straff, frische weiße Frucht. Ein schönes Zusammenspiel von Mineralität und feine Aromen von Aprikosen, Mirabelle, Zitrone und Quitte. Das sanfte Prickeln steigert den Genuss und die Lust auf ein zweites Glas.
Der für diese Cuvée ausschließlich verwendete Chardonnay, gibt dem Blanc de Blancs einen unvergesslich runden und feinen Geschmack.
Das alles macht diesen Champagner nicht nur als Aperitif, sondern auch als eleganten Begleiter zu vielen Fischgerichten, Krustentieren und Salat interessant.
Etwas über Gosset:
In den Gründerjahren wurden noch stille Weine produziert, die Produzenten stritten sich um den Platz an der königlichen Tafel, im 18. Jahrhundert wurden aus den Weinen in Ay und der gesamten Region Schaumweine. Auch heute noch werden die Weine in antique Flaschenformen gefüllt, ähnlich den damals benutzten Flaschen. Das Weinhaus Gosset verkauft konstant eine Millionen Flaschen jährlich. Zwei Drittel der Produktion gehen in den Export. Gosset hat keine eigenen Weinberge, es bestehen langjährige Beziehungen zu 200 Winzerfamilien in der Region. Von diesen Weinbauern bezieht Gosset seinen Wein. Die Reben werden per Hand gelesen und gleich am Ort gepresst.
Fazit: Der Gosset Grand Blanc de Blancs ist ein trinkanimierender Speisebegleiter, jeder Schluck ist eine Einladung zum Genießen.
Kontakt: Gosset