Falls es keine Touristen mehr in Paris gibt, werden zwei Drittel der Restaurants verschwinden «Alle Restaurants in Paris können dank des bedeutenden Beitrags der Touristen existieren. Falls es keine Touristen mehr in Paris gibt, werden zwei Drittel der Restaurants verschwinden. Auch nach weiteren Lockerungen in Frankreich macht sich die Gastronomie Sorgen. «Paris braucht Touristen», sagte […]

Die Perle der Insel Text: Anke Bracht Hamburg soll ja – wettertechnisch betrachtet – im bundesweiten Vergleich ein wenig benachteiligt sein, aber in einer Hinsicht liegt die Hansestadt ganz weit vorne: Es sind von Hamburg nur gut zweieinhalb Stunden bis nach Sylt. Sylt – das ist ein Cocktail aus Klatschgeschichten und Vorurteilen, ein Potpourri aus […]

Heute: Unterwegs in Europa Von Jens Hoffmann Die portugiesische Hauptstadt ist reich an jahrhundertealter Kultur, Geschichte und Traditionen, die man heute noch erleben kann. Lissabon ist für mich ein Sehnsuchtsort, ich verbrachte leider nur eine Nacht in der Stadt, denn das eigentliche Objekt meiner Begierde waren die Kapverdischen Inseln. Ich liebe den Anflug auf die […]

„Wer die Liebe bettet, der ruht gut“, heißt es doch. Was liegt da näher als ein Besuch im Bregenzerwald. Am Besten im Genießer und Kuschelhotel Gams. „Na, da haben Sie sich ja was schönes ausgesucht“, freut sich der Busfahrer. „Das ist wirklich nichts von der Stange“, ruft er mir beim Aussteigen nach. Er bringt mich […]

Düsseldorf, 09. Juni 2020. Ab 9. Juni zählt bei den Lindner Hotels & Resorts sowie den me and all hotels die Länge – die des Anreisewegs zum Hotel: Pro 100 Kilometer Entfernung zwischen Wohnort und Reiseziel gewähren die Lindner Hotels 10 Prozent Rabatt auf den Übernachtungspreis. Wer tausend Kilometer anreist, übernachtet damit kostenlos. Je länger, desto günstiger Das […]

Text: Feature-Reporter Jens Hoffmann Zwischen der Stadt Porto und dem Douro-Tal liegt die kleine Stadt Amarante. Hoch über dem Fluss Tâmega thront das Relais & Chateaux Hotel Casa da Calçada. Erst im Jahr 2000 wurde das historische Gebäude der Quinta da Calcada in ein Hotel umgebaut. Der Weinkeller aus dem Jahr 1917 sowie der älteste […]

Aus dem Restaurant BISTRO, im Erdgeschoss des Hotels AMANO Grand Central, direkt gegenüber vom Berliner Hauptbahnhof, wird in diesem Jahr das ‚LePierre‘. Zu diesem zählt temporär auch die Dachterrasse. Diese wird in diesem Sommer zum ‚Le Pierre Rooftop Grill‘, dem ersten Grillrestaurant über den Dächern Berlins. Ein Grillrestaurant auf dem Dach ist nicht nur für […]

Ein Barometer des Guide Michelin zeigt die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie auf die Sterne-Gastronomie rund um die Welt. Das Tool registriert, welche Sterne-Häuser wieder Gäste empfangen. «Aktuell sind nur 21 Prozent der weltweit 3000 Restaurants mit einem Michelin Stern geöffnet. Wir hoffen, dass wir damit ein Licht auf einen Sektor werfen, dessen Strahlkraft weit über die […]

Rosé ist mehr als ein saisonaler Wein für heiße Tage. Der Nachhall ist oftmas herrlich frisch. Gerade deshalb passt an sonnigen Tagen Rosé immer und zu jedem Essen: zu Salaten und Fisch, aber auch zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch und Gemüse, exotischen Speisen oder natürlich zu Meeresfrüchten. Es braucht auch keinen besonderen Anlass, einfach öffnen […]

Text: Jens Hoffmann Gran Canaria gilt als Partyinsel, hunderte Bars begeistern das Publikum, die Diskotheken und Clubs füllen sich meist erst nach Mitternacht und gefeiert wird die ganze Nacht. Gran Canaria bietet aber auch Restaurants, Tapas Bars, Buchten, verschlafene weiße Bergdörfer und viele grüne Seiten. Eine Insel mit mehreren Gesichtern, eine Schönheit auf den zweiten […]




