Kleine Fluchten: Skopelos auf den Sporaden
Text: Jens Hoffmann
Wenn man in der Hotellerie von einem Hideawy spricht, ist zumeist ein Hotel in idyllischer Lage gemeint.
Das in Glossa direkt am Hafen liegende 5-Sterne Hotel Nature ist ein solches Hideaway auf Skopelos.
Der Ort versprüht einen besonderen Flair und bekommt durch das Hotel einen weltoffenen Charme.
Der Charme luxuriöser Wohnkultur weht überall, das gesamte Gebäude ist im Stile eines zeitlos eleganten Boutiquehotels eingerichtet.
Die großzügige Lobby empfängt mit mediterranem Design. Architektur mit puristischen, loftigen Design, die Farbgebung ist gut gewählt.
Die Beleuchtung ist dezent gestaltet, ein moderner und einladendender Gesamteindruck. Ich selbst wohne im Loft, mag diesen Style. Die Zimmer sind geräumig und bieten allen Konfort.
Ich fühle mich wohl und zu Hause.
Ich mochte die Produkte, das Riechen ist für mich ist oftmals wichtiger als das Hören und Sehen. Eine charmante Oase der Ruhe.
Luxus ja, aber leger und locker. So lässt sich die ungezwungene Atmosphäre am besten beschreiben.
Das gilt auch fürs Outfit, denn der Dresscode ist “casual”, der Anzug bleibt daheim.
Viel Liebe zum Detail, keine Zwänge engen ein, die Gäste sollen sich wohlfühlen, und das tut man auf Skopelos auch.
Das Bestehen in der Luxusnische wird vor allem im Service entschieden und auch hier überzeugt das Boutique Hotel vollendens.
Das Personal ist gut geschult, äußerst aufmerksam und sehr zuvorkommend.
In der Hafentaverne sitzen, entspannen, gegrillter Oktopus, Greek Salat und wunderbaren Pie geniessen.
Zu allen Gerichten ein schöner Assyrtiko aus Santorini im Glas.
All dies hatte ich am Strand von Panormos.
Später ein Espresso und Frappe. Kenner der griechischen Genusskultur wissen, dass es drei Arten gibt den Café zu genießen: Skétos, ohne Zucker, Métrios mit etwas Zucker und Glykós – sehr süß.
Das Essen wird begleitet von exzellenten Weinen.
Der anspruchsvolle Geniesser kommt in den Genuss schöner, griechischer Küche.
Das Frühstück nahm ich im Hotel Natura ein. Es wurde im Hotel Restaurant direkt am Meer auf der Terrasse serviert. Es präsentierte sich wie ein Meisterwerk: Oliven, Feta Käse.
Die regional bekannten Käsesorten von weich und cremig bis hart und trocken kommen von Schaf, Ziege oder Kuh und heissen Kefalotyri, Myzithra, Anthothyros oder Athalgo.
Ich habe gut gefrühstückt.
Ein Hideaway im wahrsten Sinne des Wortes, dem Natura Hotel in Glossa gebe ich in der Summe aller Bewertungen fünf Sterne. Das Hotel Natura überzeugt den weitgereisten Journalisten.
Meine weitere Reise führte mich nach Volos, Portaria und Makrinitsa.
Information & Buchung:
Hotel Natura:
http://www.naturahotelsskopelos.com
Die Reise wurde unterstützt von der Griechischen Zentrale für Fremdenverkehr – Direktion für Deutschland.
http://www.visitgreece.gr
