Neu am Wochenende ab dem 22. Mai: ‚Sommer Pop Up‘ – Lunch im Horváth
Das Warten hat ein Ende: Nach dem verordneten Shutdown der Bundesregierung öffnet Sebastian Frank mit seinem Team am 15. Mai wieder die Türen des Restaurants Horváth. Während Sebastian Franks emanzipatorische Küche in Sachen Qualität und Kreativität nahtlos an „die gute alte Zeit“ anknüpft, möchte er seinen Gästen auch unter den geltenden Bedingungen einen schönen Abend bereiten. Um eine Nachverfolgung und die obligatorischen Abstandsregeln gewährleisten zu können, ist eine abendliche Reservierung notwendig. Geöffnet ist das Restaurant von Donnerstag bis Sonntag in der Zeit von 18:00 bis 22:00 Uhr, Reservierungen werden von 18:00 – 19:30 Uhr entgegengenommen.
Geschäftsführerin Jeannine Kessler sagt: „So sehr wir uns über die Wiedereröffnung freuen, sind wir uns der damit einhergehenden Verantwortung bewusst, unseren Gästen einen sicheren Raum für unbeschwerten Genuss zu bieten. Daher haben wir ein Hygienekonzept erarbeitet, welches den Schutz unserer Mitarbeiter und Gäste sicherstellen soll.“
Ab dem 22. Mai wird freitags bis sonntags zwischen 12:00 und 15:00 Uhr auch die Terrasse des Restaurants bespielt. Im ‚Sommer Pop Up‘ servieren Restaurantleiterin Janine Woltaire und ihr Team einen Mittagstisch mit einem Vier-Gänge-Menü von der Abendkarte und einer kleinen Karte mit österreichischen Spezialitäten vom Wiener Schnitzel bis zum Kaiserschmarrn von 14 bis 30 Euro. Das Vier-Gänge-Menü als Lunch kostet 100 Euro ohne Weinbegleitung. Während für das Menü eine Reservierung erforderlich ist, können die österreichischen Spezialitäten spontan und ohne Reservierung genossen werden. „Nach der schweren Zeit freuen wir uns darauf, unser Restaurant wieder zu öffnen und unsere tolle Terrasse mehr als in den Vorjahren zu nutzen“, erklärt Sebastian Frank. Die Laufzeit des Sommer Pop Ups ist noch offen.
Photo: white kitchen
