Valencia, me gusta.
Valencia ist nicht nur eine der schönsten Städte Europas, sondern produziert auch hochwertige Kakifrüchte.
Text: Jens Hoffmann
Palmen säumen die Stadt, Kultur und Kulinarik vom Feinsten, mediterrane Leichtigkeit, all das bietet Valencia und noch viel mehr.
Mein Redaktionsauftrag war nicht nur, Lifestyle und Kultur, sondern eine Reise um die Qualität und den Geschmack von Kakifrüchten kennenzulernen.
Als ich in Valencia landete, überkam mich ein kurzer Zweifel:
Passt der Auftrag in mein Ressort?
Als ich die Stadt kennenlernte wusste ich, dass meine Entscheidung die richtige gewesen ist.
Der endlos lange Strand begeisterte mich sofort.
Auf der Plantage Kakifrüchte zu begutachten hat seinen Reiz.
Kaki oder auch chinesische Quitte ist eine orangefarbene Frucht, die einer Orange oder einem Apfel ähnelt.
Sie werden Götterfrucht (Diospyros) genannt und gehören in China seit über 2000 Jahren zu den ältesten Pflanzen.
Der europäische Verbraucher mag sie wegen des unverwechselbaren Geschmacks.
Der besondere Geschmack der Kakis ist genussvoll und es lohnt sich sie mal zu probieren.
Spaß hat es gemacht Kaki-Fabriken im Umland von Valencia zu besuchen und dieses Projekt zu begleiten.
Ich habe drei Jahre für die EU gearbeitet. Während dieser Zeit ging es immer darum erfolgreiche europäische Geschäftsmodelle hervorzuheben.
Natürlich erlebten wir auch die Stadt Valencia.
Spaniens drittgrößte Metropole mit 2,5 Millionen Einwohnern ist bei 23 Grad im November ein lustvolles, wunderschönes Urlaubsziel für`s ganze Jahr.
Zudem findet man überall entzückende Tapas Bars und Restaurants.
Ich flanierte in der Altstadt, genoss die Oper und die Architektur der Stadt.
Wow!
Ein Fest der Sinne waren die kulinarischen Erlebnisse in Valencia.
Es gibt viel zu entdecken und mediterrane Vielfalt zu genießen.
Tapas und auch Seeigel – die Butter des Ozeans- schmecken wunderbar.
Nach vier Tagen endete mein Aufenthalt in Valencia.
Leider!
Ich hätte noch viele Tage, ach was, Wochen länger bleiben können.
In meiner Erinnerung bleiben Kakis, lustvolle Meerblicke und viel Architektur.
Valencia gehört auf jede Bucketlist.
Me gusta, ich komme gerne wieder.
Informationen:
https://www.mediterraneancombo.
Die europäische Kampagne mit dem Titel „Informationsbereitstellung und Werbemaßnahmen zu Obst und Gemüse im Binnenmarkt der EU – MEDITERRANEAN COMBO“ bewirbt unter anderem Obst (Kakifrüchte). Das Programm wird von der Europäischen Kommission kofinanziert. Die Asociación Española del Kaki aus Spanien ist Begünstigte des Projekts.