Menu

Food

23Nov.

Berliner Meisterköche 2023

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
No comments

Die Auszeichnung „Berliner Meisterköchin und Berliner Meisterkoch 2023“ geht an das Team des Restaurants „Coda“, Julia A. Leitner und René Frank. Aus der Begründung der Jury:  Wenn Kochen eine Kunst ist, für die Intuition, Wissen, Handwerk und Kreativität erforderlich sind, dann ist die Pâtisserie all dies, plus dem Zusatz, dass man die exakte Wissenschaft lieben […]

Read more
23Nov.

Unterwegs in Europa: Das Tauern Spa Kaprun

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
No comments

Von Thomas Stupica Das Tauern Spa Kaprun – das heißt nicht nur Erholung pur, sondern auch eine Extraportion Pfeffer im Wellness-Game der Alpen! Hier verschmilzt luxuriöses Relaxen mit einer Prise Abenteuerlust und einem Hauch von Extravaganz. Das Spa rockt mit modernem Design und einer Aussicht, die selbst die Gipfel neidisch werden lässt. Der Panorama-Außenpool ist […]

Read more
14Nov.

Koch des Jahres 2023 – Miguel Marques aus dem Restaurant „Alois by Dallmayr“

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
No comments

Live aus Bonn: Jens Hoffmann Im Hotel Kameha Grand wurde das größte Gastronomie-Spektakel des Jahres zelebriert. Über tausend Fachbesucher aus der Gastronomie sowie prominente Gäste, Pressevertreter und Fernsehteams erlebten einen spannenden Live-Wettbewerb für Profi-Köche. Im Finale setzte sich Miguel Marques aus dem Alois in München durch. Auf den Plätzen zwei und drei folgten Marcel Förster […]

Read more
13Nov.

Hotel Romy – Launch des Adicciōn Tequila (Eine Melange aus französischem Flair und mexikanischer Handwerkskunst)

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
No comments

AMIGO Cohen, das israelisch-mexikanische Fusion-Restaurant der AMANO Group launchte den exklusiven Adicciōn Tequila. Mit „Tequila und Tacos“ stellte die mexikanisch-französische Tequilamarke sich erstmals dem deutschen Markt vor. Neben der hohen Qualität fallen die Produkte durch ihr besonders Keramikdesign auf. Nachhaltigkeit und Ressourcenwiederverwendung sind Kernprinzipien von Adicciōn Tequila, sei es durch die Verwendung von Holzfässern oder […]

Read more
11Nov.

Kleine Fluchten: Island

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
No comments

Text: Jens Hoffmann Während das Flugzeug zu Boden sinkt, taucht aus dem Wolkendickicht eine braun-schwarze Vulkanlandschaft an deren Horizont die Dampfschwaden der Blue Lagoon (blauen Lagune) emporsteigen.  Wo bin ich? Island. Endlch mal wieder auf dieser traumhaften Insel. Gletscher und Geysire, Wasserfälle, heiße Quellen und unwirkliche Lavalandschaften. Die Insel im Nordatlantik ist der perfekte Ort um […]

Read more
10Nov.

Aus der Reihe „Unterwegs in Europa“ – Mediagroup „Joy“ auf Malta

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
No comments

Text: Jens Hoffmann Den Herbst kurz zum Sommer machen, auf nach Malta. Der kleine Inselstaat im Mittelmeer liegt 90 Kilometer von Sizilien entfernt und hat nur 430.000 Einwohner. Was hat Malta zu bieten? Viel Steilküste, aufregende Landschaften und ein besonderes Flair. Valletta gilt als die „Stadt der Ritter“. In der maltesischen Hauptstadt trifft man Menschen […]

Read more
26Okt.

Hotel Locke in Berlin

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
No comments

Ein neues Boutiquehotel mit besonderem Design. Text: Jens Hoffmann Ein perfekter Ort für alle, die bei der Hotelsuche neben Komfort auch ein außergewöhnliches Designerlebnis wünschen. Von der romantischen Terrasse aus kann man den Blick auf die Spree genießen. Das Locke at East Side Gallery bietet 176 elegante Studio-Apartments. Viele Apartments verfügen über einen privaten Balkon […]

Read more
24Okt.

Der Schamane des Reisens war Gast im Anna Grand Hotel in Balatonfüred (Ungarn)

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
No comments

Text: Jens Hoffmann Das Anna Grand Hotel am Balaton existiert seit zwei Jahrhunderten. Diese Legende wurde wunderbar modernisiert. Die exklusive Kombination aus Geschichte und Luxus garantiert eine behagliche Atmosphäre – nicht nur für Stars und Sternchen, sondern auch für mich. Ich mochte dieses Hideaway am Balaton sofort. Wow! Blitzverliebt nach dem Betreten meines Zimmers 204. […]

Read more
22Okt.

Das Secrets Royal Beach Resort: Ein Paradies für Luxus und Entspannung

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine Uncategorised
No comments

Von Thomas Stupica Das Secrets Royal Beach Resort ist zweifellos eine Oase des Luxus und der Entspannung inmitten der atemberaubenden Kulisse der Dominikanischen Republik. Dieses exklusive Resort, das sich direkt am wunderschönen Bavaro Beach befindet, bietet seinen Gästen ein unvergleichliches Urlaubserlebnis, das von Eleganz, Komfort und Gastfreundschaft geprägt ist. Einzigartige Unterkünfte Das Secrets Royal Beach […]

Read more
14Okt.

Puttin on the Ritz – Stefanie Weidner – Neue Restaurantleiterin im Restaurant „Aqua“ in Wolfsburg

Posted by: Redaktion Categories: Art Food Termine
No comments

Stefanie ist die neue Restaurantleiterin im preisgekrönten Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton, Wolfsburg, das nun seit 15 Jahren drei Sterne im Guide MICHELIN führt und laut Hornsteinranking 2023 erneut das beste Restaurant Deutschlands ist. Während der Visionär Sven Elverfeld kulinarische Raffinesse auf Tellern vorführt, sorgt sich Stefanie um die Gäste des Restaurants und die operativen […]

Read more
« Older posts
Newer posts »