Dheebu Dhivehi mee – Malediven Von Jens Hoffmann MVI_2367 Stilvoller mondäner „Barfuss Luxus“ auf den Malediven. Nach der Ankunft am International Airport Malé und der Begrüssung in der exklusiven “Seaplane Lounge” geht es mit dem Wasserflugzeug weiter. Flugdauer 35min. Unser Ziel ist das 6 Sterne Hideaway Conrad Maldives Rangali Island im Indischen Ozean welches mit […]
Meine Reise nach Genf Text: Jens Hoffmann Schon mal in Genf gewesen? Für mich ist es die erste Reise nach Genf. Von Berlin aus geht es über die Schweizer Alpen und kaum bin ich eingeschlafen setzt die Maschine auch schon zum Landeanflug an. Alles blühte und eine “Happy landing” gab es auch. Genf, ich bin […]
Prickelnde Lust im Capital Club Das fulminante Finale der Champagner-Galas in Berlin Berlin. Die Champagner Gala im Berlin Capital Club war ein voller Erfolg. Die Seminare von Sommelière und Champagne-Ambassadrice Gerhild Burkard waren bis auf den letzten Platz ausgebucht. Das Comité de Champagne, das erst kürzlich ein E-Learning-Programm rund um die Champagne auf Deutsch veröffentlicht […]
Aus der Reihe „Unterwegs in Europa“ Text: Jens Hoffmann Vor den Toren Venedigs thront auf einer kleinen Privatinsel das 5-Sterne-Luxushotel San Clemente Palace Kempinski. Venedig ist immer noch die Stadt der Städte. Den heute nur noch 60.000 Einwohnern unzählige Touristen im Jahr gegenüber. Die Stadt, von der viele seit Jahren behaupten, sie sei eine sterbende, […]
The winner is … Urs Gnotke ist Gastgeber des Jahres Am 10. Oktober 2016 stellten sich in Berlin Teilnehmer aus Deutschland, Österreich und Italien dem 7. Service-L’Art de Vivre Wettbewerb. Zehn Nominierte nahmen am Jury-Wettbewerb aus schriftlichen, mündlichen und praktischen Aufgaben in Berlin teil. Herausragendes Talent bewies dabei der Sieger des Abends: Urs Gnotke vom […]
Aus der Reihe „Kleine Fluchten“: Hitchcocks Vögel flattern noch in Bodega Bay Von Kathrin Sion Als wir die Kalifornien-Reise vorbereiteten, klickten wir uns durch Google Maps, wir studierten Hotelinfos – und schauten Alfred Hitchcocks „Die Vögel“. Denn genau hier wollten wir hin: nach Bodega. Und nun waren wir on the route – und plötzlich fiel […]
Palais Hansen Kempinski Wien Text: Anke Bracht Wien ist schön, das habe ich schon immer geahnt. Trotzdem hat es eine ganze Weile – eben bis neulich – gedauert, bis ich wirklich einmal dort war. Meine ganze Verbundenheit zu Wien beschränkte sich bis dato auf das Wiener Schnitzel im Berliner Restaurant Borchardt und den Filmklassiker „Der […]
WEIN . BAR . HOTEL GARNI – Die Villa Sommerach „Die Villa“ … Ja, wir machen das jetzt“ … … haben sich Toni Müller und Magdalen Hager gesagt, als sie Anfang diesen Jahres die Villa Sommerach übernahmen. Seitdem weht ein frischer Wind im Anwesen Nordheimer Straße 13 unweit der Kirche. Hinter barocken Mauern voller Geschichte […]
Nach Berlin und München geht am 23. September 2016 nun auch die Brasserie Colette Tim Raue in Konstanz am Bodensee an den Start. Konzipiert wurde die neue Brasserie, die sich in den ehemaligen Räumlichkeiten des Gasthaus Krone befindet, vom Berliner Sternekoch Tim Raue. Der 42-jährige wurde von den Tertianum Premium Residences als kulinarischer Berater angeheuert […]
Ich bin dann mal weg – ein Beitrag von Jens Hoffmann. Vor einigen Jahren erzählte mir ein Pilot von Air Macau, dass es die schönsten Strände der Welt auf den Philippinen gibt – und das stimmt wirklich, wie man hier sieht. Willkommen auf Boracay Island. Von Caticlan aus bringen bunte Boote Reisende und Locals auf […]
