Das „PALAZZO“ bietet Akrobatik und Kulinarik in schöner Form. Am 2. November feierte die Dinnershow mit dem Programm „Kings & Queens“ und einem köstlichen Vier-Gang-Menü ihre Premiere. Ich nehme es vorweg, das Palazzo bietet auch 2016/2017 kulinarische Genüsse gepaart mit einer aufregenden Show. Das Spiegelzelt am Ostkreuz ist für mich der perfekte Rückzugsort vom Stress des Alltags, dazu gibt […]
Destination Bangkok. Contributed by Jens Hoffmann Noch immer gilt die City of Angels als Symbol des Sextourismus. Dabei ist sie längst eine vielfältige Genuss und Kulturmetropole in Asien geworden. Bangkok die verkannte Stadt. Ankunft am Suvarnabhumi International Airport, ein riesiger Airport in der City of Angels, in der ich von 2006 bis 2009 lebte und […]
PARIS MON AMOUR – ZU BESUCH IM MAMA SHELTER Von Jens Hoffmann. Das Mama Shelter in Paris. Ein schönes neues Hotel, das nicht unbedingt zentral liegt. Es befindet sich im 20. Arrondissement, nahe dem berühmten Friedhof Père-Lachaise. Die neuen Hoteliers wollen das 20. Arrondisement aufwecken. Die Idee dazu hat der französische Designer Philippe Starck auf […]
Jubiläumsgala! – 2 Jahre SALON MOON Sonntag, 13. November 2016 – 15:00 Uhr Moon Suk, die Dame ist Dichterin, Schauspielerin, Moderatorin, Künstlerin und eine hervorragende Sopranistin. Sie wird zusammen mit dem israelischen Pianisten Dror Schweid und der koreanischen Gayageum-Spielerin Sung You-Jin ein festliches und inspirierendes Musikprogramm darbieten. Im Anschluss findet ein fröhliches Get-together mit einem koreanisch-schwäbischen […]
Sawasdee, my sweet Sathorn (Bangkok) Zu Gast im Banyan Tree Hotel. Ankunft am Suvarnabhumi International Airport, ein riesiger Airport in der “City of Angels”, in der ich von 2006 bis 2009 lebte und arbeitete. Der Name bedeutet Goldenes Land und ich fühle mich bei 30 Grad einfach wunderbar. Nach dem Tempel ist unser Ziel das […]
Asien in Berlin. Zu Besuch im Restaurant Prince im Hotel Lux 11 Von Jens Hoffmann. Das Prince Restaurant liegt direkt neben dem Lux 11 und auch das Frühstück wird im Prince serviert, aber es gehört streng genommen gar nicht zum schicken Designhotel an der Rosa-Luxemburg-Straße mit der Hausnummer 11. Unter den Markisen befindet sich das Restaurant […]
Home away from home. Der Berlin Capital Club ist in die Festlichkeiten zu Ehren seines 15-jährigen Bestehens mit einer Pressekonferenz gestartet. 40 Pressevertreter verschiedener Genres waren geladen. Mitwirkende: Dieter R. Klostermann (Founder & Chairman CCA Group), Heinz Dürr (Ehrenpräsident), Jörg Woltmann (Präsident) und Nils Busch-Petersen (Vizepräsident). Der Club blickt auf außerordentlich erfolgreiche Jahre zurück. Gegründet […]
Ein Bett in der Philharmonie – The Westin Einer der aufregendesten Orte der Hansestadt bekommt ein Hotel. Endlich eröffnet die Elbphilharmonie und auch das The Westin. Die Starwood-Hotelgruppe eröffnet das Westin in der Elbphilharmonie. Wer in das The Westin eincheckt, muss zunächst die 8o m Rolltreppe benutzen. Oben angekommen erwartet dann ein feines Luxushotel auf 21 Ebenen. Kostenpunkt : 800 Millionen […]
Ein Michelin Sterne-Menü für nur 1,30 €, das güstigste Sternemenue der Welt! Michelin Imbiss/ Testessen auf dem Streetfood-Markt „China Town Complex“ in Singapur. Das günstigste Sterne-Menü der Welt für 1,30 €. Zum ersten Mal in der Geschichte des Guide Michelin wurden zwei Imbissbuden mit dem begehrten Stern ausgezeichnet. Eine davon gehört Chan Hon Meng. Ausgezeichnet […]
„Wer sein Leben lang mit Kaviar handelt, wird Hering essen und wer sein Leben lang mit Hering handelt, wird irgendwann Kaviar essen“. Kolja Kleeberg kochte zwanzig Jahre im Restaurant „Vau am Gendarmen Markt“ Über dem Resto leuchtete vom ersten Jahr an ein Michelin Stern. 1964 wurde Kolja in Köln geboren. Aufgewachsen ist er in Gülz […]
