Aus der Reihe „Unterwegs in Europa“ Von Jens Hoffmann Budapest – es braucht nicht viel Zeit um sich in die ungarische Hauptstadt zu verlieben. Ich nehme es vorweg: Das 5-Sterne Kempinski Hotel Corvinus hilft dabei. Im 9. Stock des Hotels – mit Blick auf das Budapest Eye – zu übernachten ist einfach schön. Man betrachtet […]
La dolce vita. Text: Jens Hoffmann Man ist laut, lebendig, herzlich und familiär. In der Knesebeckstraße, unweit des Ku’damms, befindet sich ein Stück Italien, das Restaurant „Sicilia“. Ein neues, schönes italienisches Restaurant mit moderner, italienischer Küche. Die klassische italienische Küche ist die Grundlage, auf der Küchenchef Raad Rashdan mit seinem Team seiner Kreativität freien Lauf lässt. […]
Mit der Aufnahme der Restaurants Atelier Moessmer Norbert Niederkofler und Quattro Passi verfügt Italien nun über 13 Restaurants mit drei MICHELIN-Sterne-Restaurants. Fünf Restaurants sind mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet und – 26 sind mit einen MICHELIN-Stern und damit gibt es 395 Sterne auf der gesamten Halbinsel in der 69. Ausgabe des MICHELIN Italien. Wir haben die […]
Am 21. Dezember 2023 musste der Michelin-prämierte französische Spitzenkoch Aurélien Largeau sein Restaurant im französischen Luxushotel Hôtel du Palais in Biarritz verlassen. Sein Restaurant wurde erst vor einem Jahr mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Stimmt es oder war es doch alles anders was sich im Hotel du Palais abgespielt hat? Stay tuned on Travel-Food-Art, über […]
Eine Auswahl von Trends in der Mode, Reise, sowie Liebesverhalten im Jahr 2024: Zuletzt haben selbst die großen Modedesigner den Stil der Straße aufgegriffen: Hoodies, Kappen, bequeme Hosen und Sneaker. Die Mode werde jetzt wilder und freizügiger. Das Frivole kehre zurück. Es wimmelt in der Mode nur so von Fetisch-Elementen, die Laufstege sind bevölkert von […]
Aus der Reihe: „Der Schamane des Reisens“ in Ungarn Wenn es ums Verreisen in Europa geht, stehen Städte wie Paris, Budapest, Rom und Venedig auf der Bucketlist, aber Csongrad wahrscheinlich nicht. Text: Jens Hoffmann Ich gestehe, dass auch ich noch nie in Csongrád war, obwohl ich viel reise und sehr viel Zeit in der Welt […]
Mit den zwei neu vergebenen Sternen erhöht sich die Zahl der Restaurants, die mit Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden, von fünf auf sieben. Im Restaurant Haydée by Victor Suárez in La Orotava zeigt Küchenchef Victor Suárez seine Kreativität in zwei Menüs, Atlántico und Raíz. Auch Taste 1973 mit Küchenchef Diego Schattenhofer im Hotel Villa Cortés in Arona freut sich über seinen […]
Vistajet lanciert das erste „360 Wellness Programm“ der Luftfahrt VistaJet verbindet seine Mitglieder mit der ursprünglichen Quelle alter und moderner Praktiken auf der ganzen Welt. Text: Jens Hoffmann Das Unternehmen leistet mit einem einzigartigen Wellness-Programm an Bord, das Jetlag reduzierenund Fluggäste beleben soll, weiterhin Pionierarbeit in Sachen Service on board. Es offeriert Zugang zu den […]
Valencia, me gusta. Valencia ist nicht nur eine der schönsten Städte Europas, sondern produziert auch hochwertige Kakifrüchte. Text: Jens Hoffmann Palmen säumen die Stadt, Kultur und Kulinarik vom Feinsten, mediterrane Leichtigkeit, all das bietet Valencia und noch viel mehr. Mein Redaktionsauftrag war nicht nur, Lifestyle und Kultur, sondern eine Reise um die Qualität und den […]
LOT Polish Airlines fliegt ab dem 4. Juni 2024 jeden Dienstag, Donnerstag und Sonntag nonstop von Warschau nach Riad. Flug LO 125 startet um 15:20 Uhr in Warschau und erreicht Riad nach 5:30 Stunden Flugzeit um 21:50 Ortszeit. Zurück geht es an jedem Montag, Mittwoch und Freitag mit LO 126. Der Abflug in Riad erfolgt […]